题目内容
川菜以麻辣著称,关于其成因的叙述,最为合理的是( )
| A、有利于适应四川冬季潮湿寒冷的天气,避免风湿病 |
| B、当地盛产花椒、辣椒 |
| C、当地人有喜爱吃麻辣食品的习惯 |
| D、当地自然环境只适宜生产花椒和辣椒 |
考点:人民生活与地理环境的关系
专题:
分析:依据人们生活与地理环境的关系来解答此题.
解答:解:川菜作为我国八大菜系之一,在我国饮食文化史上占有重要的地位,川菜讲究色、香、味、形,尤其在“味”上风格独特,川菜味浓油重,以酸、麻、辣脍炙人口,调味离不开三椒(辣椒、花椒、胡椒),以味型多样、变化精妙、用料之广、口味之厚为其主要特色.川菜的辣和当地气候有密切的关系,当地气候湿润,人们为了驱散体内的湿气养成了食辣的习惯.
故选:A.
故选:A.
点评:本题考查川菜的特点,结合四川的气候特点理解记忆即可.
练习册系列答案
相关题目
世界上使用人数最多的语言是( )
| A、英语 | B、法语 | C、德语 | D、汉语 |
关于我国地形对地理环境和人类活动影响的叙述,正确的是( )
| A、我国地形复杂多样,有利于粮食作物生长 |
| B、地势西高东低,利于西部地区形成丰富降水 |
| C、我国山区面积广大,为林业、牧业提供有利条件 |
| D、受地势影响,我国河流多自西向东流入印度洋 |
下列特殊天气中,影响不到我们学校所在地的是( )
| A、寒潮 | B、梅雨 | C、台风 | D、沙尘暴 |
下列关于海和洋的叙述,错误的是( )
| A、海是洋的边缘部分 |
| B、北冰洋大部分位于寒冷的北极圈内,温度很低,多为冰层覆盖 |
| C、印度洋被大洋洲、亚洲、非洲和南美洲所包围 |
| D、沟通两个海域之间的狭窄水道叫做海峡 |
本次奥运会举办地北京的行政区轮廓图是( )
| A、①图 | B、②图 | C、③图 | D、④图 |
据联合国粮农组织统计,“我国的人均土地0.96公顷,世界平均人均土地3.32公顷”,这组数字反映了我国土地资源( )
| A、人均少 | B、分布不均 |
| C、生产力区域差异大 | D、人均多 |
该地的1月与7月的温差约为( )
| A、15℃ | B、20℃ |
| C、25℃ | D、30℃ |