题目内容

食物中蛋白质的含量.
牛奶 鸡蛋 大肉 豌豆
2.5% 12.3% 18% 24.6%
(1)
豌豆
豌豆
中的蛋白质含量最高,
牛奶
牛奶
中的最低,含量最高的约是最低的
10
10
倍(保留到整数).
(2)17个鸡蛋约1千克,17个鸡蛋中所含的蛋白质相当于
0.5千克的豌豆
0.5千克的豌豆
分析:根据统计表可知:
(1)豌豆中的蛋白质含量最高,牛奶中的最低,含量最高的约是最低的多少倍(保留到整数)直接用除法计算即可,
(2)17个鸡蛋约1千克,所含的蛋白质是12.3%千克,12.3%÷24.6%=0.5千克的豌豆.
解答:解:根据统计表可知:
(1)豌豆中的蛋白质含量最高,牛奶中的最低,
24.6%÷2.5%≈10;
答:含量最高的约是最低的10倍.

(2)12.3%÷24.6%=0.5(千克);
答:17个鸡蛋中所含的蛋白质相当于0.5千克的豌豆.
故答案为:豌豆,牛奶,10,0.5千克的豌豆.
点评:本题关键是先读懂统计表,根据表中的数据,再进行解答即可.
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