9、下列关于细胞工程的叙述中,错误的是
A.植物细胞融合必须先制备原生质体
B.试管婴儿技术主要包括人工受精和胚胎移植两方面
C.经细胞核移植培育出的新个体只具有一个亲本的遗传性状
D.用于培养的植物器官或组织属于外植体
8、糖蛋白普遍存在于细胞膜上,如果将细胞培养在含药品X的培养基中,发现细胞无法合成糖蛋白的糖侧链,则此药品X可能作用于蛋白质合成及运输过程中哪一细胞器
A.内质网 B.高尔基体 C.核糖体 D.中心体
7、生物膜在结构和功能上具有一定的联系。高尔基体具有极性,靠近细胞核的一面称为形成面,接近细胞膜的一面称为成熟面。从形成面到成熟面,膜的厚度和化学成分逐渐发生改变,下列叙述正确的是
A.形成面似核膜,成熟面似内质网 B.形成面似内质网,成熟面似细胞膜
C.形成面似核膜,成熟面似细胞膜 D.形成面似内质网,成熟面似核膜
6、下列生理过程中,与生物膜无关的是
A.叶肉细胞中H2O在光照下被分解 B.唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶
C.tRNA携带氨基酸进入核糖体 D.突触小体释放递质到突触间隙
5、对发酵产品的分离、提纯和加工,错误的方法是
A.分离、提纯酵母菌发酵生产的单细胞蛋白,可采用过滤、沉淀等方法
B.味精生产中,提取的谷氨酸用适量的醋酸钠中和,可同时获得食用醋
C.酿制白酒时,常用蒸馏的方法提取发酵产品
D.通常在微生物生长的稳定期,从放出的老培养基中分离发酵产品
4、下列关于谷氨酸发酵过程的叙述,正确的是
A.pH呈酸性时,生成的代谢产物是乙酰谷氨酰胺
B.溶氧不足时,生成的代谢产物会是酒精和二氧化碳
C.氮源与碳源的比为1︰3时,菌体大量繁殖,产生的谷氨酸少
D.营养物质的浓度越高,谷氨酸产生菌的初级代谢产物合成越快,生长越迅速
3、下列关于微生物代谢产物的说法中,不正确的是
A.微生物的代谢产物是指营养物质氧化分解产生的物质
B.次级代谢产物具有一定的物种特异性,既可积累在细胞内也可能排到细胞外
C.初级代谢产物通常没有物种的特异性,合成以后用于微生物的生长、繁殖
D.氨基酸、核苷酸、维生素属于初级代谢产物,青霉素、四环素属于次级代谢产物
2、发酵工程首先要选择优良的单一纯种。消灭杂菌,获得纯种的方法不包括
A.根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基
B.根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子
C.根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸
D.根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素
1、家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节,在发酵过程中,乳酸菌产生的乳酸可以抑制其它微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时,又会抑制乳酸菌自身的增殖。下面对这些现象的描述不正确的是
A.在乳酸菌的调整期和对数期,种内关系主要表现为种内互助
B.进入乳酸菌生长的稳定期,乳酸菌种内斗争趋于激烈
C.密闭的发酵环境使乳酸菌在调整期和对数期的种间斗争中占据优势
D.进入乳酸菌生长稳定期,泡菜坛内各种生物的种群数量均达到最大值