30、有一种能生产食品香料的细菌,其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图所示。在发酵生产该食品香料的过程中,需对发酵条件进行人工控制,下列控制措施中,符合生产要求的是
A.通入无菌空气并快速搅拌 B.将温度始终控制在30℃
C.加缓冲液,控制pH始终在4.3 D.发酵罐严格密封
评卷人
得分
二、填空题
(每空? 分,共? 分)
29、若将细菌均匀接种于营养全面的固体培养基上,细菌繁殖并形成菌落群。不同的抗生素抑菌效果不同。某同学设计了下列实验方案,图示在符合要求的培养基上所采取的不同措施。用哪个实验方案能充分检验、比较两种抗生素的杀菌效力?
28、下图为某细菌的代谢及调节途径的示意图,相关叙述不正确的是
A.从微生物代谢的调节来看,酶I属于组成酶
B.若要大量合成氨基酸A,可改变该菌细胞膜的通透性
C.若要大量合成氨基酸A,可选育不能合成酶V的菌种
D.利用不能合成酶V的菌种生产氨基酸A时,还应限量加入氨基酸B
27、大肠杆菌分解葡萄糖的酶是组成酶,而分解乳糖的酶是诱导酶。当葡萄糖被消耗完毕以后,才能合成分解乳糖的酶。现将大肠杆菌培养在以一定的葡萄糖和乳糖作为碳源的培养液中,大肠杆菌的生长曲线最可能是
26、下列对人体内环境的认识,正确的是
A.细胞浸浴在组织液中,组织液就是细胞的内环境
B.体内细胞只通过内环境就可以与外界环境进行物质交换
C.人体代谢中的化学反应主要发生在内环境中
D.细胞质基质不是人体细胞生活的内环境
25、关于人体内水和无机盐平衡的说法,正确的是
A.冬天人的尿多,夏天人的尿较少是因为冬天人出汗较少,夏天人出汗较多
B.少喝水甚至不喝水,人体通过少排尿也可以保持体内水的平衡
C.人体内水和无机盐的平衡,是在神经调节和激素调节共同作用下,主要由皮肤完成
D.吃的食物比较咸时,人体尿量增加以排除多余的盐
24、下列对人体血糖平衡的认识,正确的是
A.血糖含量越高越有利于保证组织、器官的能量供应
B.若某人持续性出现糖尿,可以确诊为糖尿病患者
C.胰高血糖素分泌增加会促进胰岛素的分泌
D.血糖主要来源于肝糖原的分解,主要用于氧化分解供能
23、关于体温及其调节的说法,正确的是
A.体温既是机体新陈代谢的结果,又是新陈代谢正常进行的必要条件
B.对于高烧不退的病人,降低体温的辅助措施中不包括适当撤减衣被
C.体温调节的主要中枢位于下丘脑和脊髓
D.衣着单薄的人进入寒冷环境,会使皮肤血管收缩而增加产热
22、现有一定量的鸡的全血,欲利用鸡全血鉴定其血浆中是否含有葡萄糖,应选用的一组试剂是
A.柠檬酸钠、氯化钠和二苯胺试剂 B.柠檬酸钠和班氏糖定性试剂
C.柠檬酸钠、双缩脲试剂 D.柠檬酸钠、氯化钠和斐林试剂
21、关于动物内环境稳态的叙述,错误的是
A.血浆渗透压与蛋白质含量有关,与无机离子含量无关
B.H2CO3/NaHCO3是一对维持细胞外液pH稳定的缓冲物质
C.细胞内、外的Na+、K+分布不平衡状态是通过消耗能量来维持的
D.只要保持合理膳食,多吃蔬菜和水果,就能满足人体对K+的需要