6、紫外线辐射可使细胞产生活性氧和自由基,二者极不稳定,容易发生一系列的氧化连锁反应,所产生的某些氧化产物可以对细胞造成伤害。一些水果的果皮富含抗氧化剂,那么,果皮成分能保护细胞免受紫外线辐射的伤害吗?有人对此进行了探究。

实验材料与用具:适宜浓度的大肠杆菌菌液、抽皮提取液、葡萄皮提取液、无菌水、已灭菌的大肠杆菌培养基(装在培养皿中)、接种环、紫外灯、恒温培养箱等。

实验步骤:

①取6块大肠杆菌培养基,编号为a、b、c、d、e、f

②按下表配方制接种液,然后使用接种环分别将菌种接种到6个培养基上;

培养基编号

接种液配方

a和d

Y+1mL无菌水

b和e

3mL菌液+1mL柚皮提取液

c和f

③紫外线照射:将a、b、c三块已接种的培养基置于紫外灯正下方10cm处照射3min,然后立即用铝箔纸包住培养皿,观察、放入37℃恒温培养箱中培养。

④24h后,取示培养皿。

实验结果:

       培养基编号

a

b

c

d

e

F

菌落数目

2

503

374

327

537

488

讨论:

(1)因紫外线辐射所产生的某些氧化产物,很可能是通过诱导          而对细胞造成伤害的。

(2)a、d培养基接种液的配方是           +1mL无菌水,e、f培养基接种液的配方是       

(3)在对a、b、c进行紫外灯照射时,对d、e、f的处理应该是              

(4)从培养的物理性质来分,本实验配制的大肠杆菌培养基属于         培养基。

(5)通过对实验结果的分析,可以得出的初步结论是果皮中的抗氧化剂      (填“能”或“不能”)减轻紫外线辐射对细胞的伤害。

(6)为提高本实验的可信度,下一步需要做的是                   

评卷人

得分

 

 

二、综合题

 

(每空? 分,共? 分)

 

 

 0  22527  22535  22541  22545  22551  22553  22557  22563  22565  22571  22577  22581  22583  22587  22593  22595  22601  22605  22607  22611  22613  22617  22619  22621  22622  22623  22625  22626  22627  22629  22631  22635  22637  22641  22643  22647  22653  22655  22661  22665  22667  22671  22677  22683  22685  22691  22695  22697  22703  22707  22713  22721  97155 

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