摘要：70氢10磷

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下表是生物细胞中的元素含量分布　　

元素	质量分数%	元素	质量分数%	元素	质量分数%	元素	质量分数%
氧	65	氮	3	钾	0.35	镁	0.05
碳	18	钙	1.5	硫	0.25	铜、锌、硒钼、氟、氯碘、钴、锰、铁	0.70
氢	10	磷	1.0	钠	0.15	其他	微量

生活中人们喜爱吃精细的食物、饮用纯净水。可有人提出了应提倡多食粗食，饮用白开水，我认为　　　　　　　　　　　，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

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下表是生物细胞中的元素含量分布　　

元素	质量分数%	元素	质量分数%	元素	质量分数%	元素	质量分数%
氧	65	氮	3	钾	0.35	镁	0.05
碳	18	钙	1.5	硫	0.25	铜、锌、硒钼、氟、氯碘、钴、锰、铁	0.70
氢	10	磷	1.0	钠	0.15	其他	微量

生活中人们喜爱吃精细的食物、饮用纯净水。可有人提出了应提倡多食粗食，饮用白开水，我认为　　　　　　　　　　　，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

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化学与生活息息相关．
（1）下列生活用品，主要用有机合成材料制成的是（填字母序号）．

（2）如表中的数据是肉类主要成分的平均质量分数（%）．
肉类水分蛋白质油脂灰分
驴肉 70.10 21.50 6.20 1.10
牛肉 56.74 18.33 21.40 0.97
猪肉 46.40 15.41 37.34 0.72
①查阅资料：灰分是指在高温灼烧时，有机成分挥发逸散，残留下来的固体，即食品中矿物质的含量．则灰分应属于六大营养素中的．
②俗话说“天上龙肉，地下驴肉”．试结合数据指出有此说法的原因（答一点）．
③驴肉中富含硫、钾、磷、钙等物质，这里的“硫、钾、磷、钙”是指（填“分子”或“元素”）．
（3）贮氢合金用于氢动力汽车的试验已获成功．氢化镁（化学式为MgH₂）是一种贮氢合金，它的固体可以和水反应生成一种碱，同时释放出氢气，该反应的化学方程式是．

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26、化学与生活息息相关．
（1）下列生活用品，主要用有机合成材料制成的是

（填字母序号）．

（2）如表中的数据是肉类主要成分的平均质量分数（%）．

肉类	水分	蛋白质	油脂	灰分
驴肉	70.10	21.50	6.20	1.10
牛肉	56.74	18.33	21.40	0.97
猪肉	46.40	15.41	37.34	0.72

①查阅资料：灰分是指在高温灼烧时，有机成分挥发逸散，残留下来的固体，即食品中矿物质的含量．则灰分应属于六大营养素中的

．
②俗话说“天上龙肉，地下驴肉”．试结合数据指出有此说法的原因

驴肉中蛋白质平均质量分数高或油脂平均质量分数低

（答一点）．
③驴肉中富含硫、钾、磷、钙等物质，这里的“硫、钾、磷、钙”是指

（填“分子”或“元素”）．
（3）贮氢合金用于氢动力汽车的试验已获成功．氢化镁（化学式为MgH₂）是一种贮氢合金，它的固体可以和水反应生成一种碱，同时释放出氢气，该反应的化学方程式是

MgH₂+2H₂O=2H₂↑+Mg（OH）₂

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（2010?西城区二模）化学与生活息息相关．
（1）下列生活用品，主要用有机合成材料制成的是（填字母序号）．

（2）如表中的数据是肉类主要成分的平均质量分数（%）．

肉类	水分	蛋白质	油脂	灰分
驴肉	70.10	21.50	6.20	1.10
牛肉	56.74	18.33	21.40	0.97
猪肉	46.40	15.41	37.34	0.72

①查阅资料：灰分是指在高温灼烧时，有机成分挥发逸散，残留下来的固体，即食品中矿物质的含量．则灰分应属于六大营养素中的．
②俗话说“天上龙肉，地下驴肉”．试结合数据指出有此说法的原因（答一点）．
③驴肉中富含硫、钾、磷、钙等物质，这里的“硫、钾、磷、钙”是指（填“分子”或“元素”）．
（3）贮氢合金用于氢动力汽车的试验已获成功．氢化镁（化学式为MgH₂）是一种贮氢合金，它的固体可以和水反应生成一种碱，同时释放出氢气，该反应的化学方程式是．

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