摘要:(2)食用该味精3.60克.能为人体提供多少克钠元素?(计算结果精确到0.01克)
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味精是常用的调味品。某味精由谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)和少量的氯化钠组成,为了测定该味精中谷氨酸钠的含量,进行如下实验:取该味精样品5.50克,溶于蒸馏水中,加入足量的硝酸银溶液,反应的化学方程式为:NaCI+AgNO3==AgCl↓+NaNO3,(谷氨酸钠与硝酸银溶液不反应)充分反应后过滤、洗涤、烘干、称量,得到沉淀1.35克。计算:
(1)该味精中谷氨酸钠的质量分数。(计算结果精确到1%)
(2)食用该味精3.60克,能为人体提供多少克钠元素?(计算结果精确到0.01克)
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(2006?泉州)有一种新型的食品保鲜剂--泡沫铁粉,是将铁粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的.食品罐里有了它,食品的保存期就大大的延长了.
(1)铁粉对食品具有优良保鲜作用的原因是(填序号):
A.铁是化学性质很稳定的金属
B.铁粉生锈时吸收水分,促使食品保持干燥
C.铁粉生锈时吸收氧气,防止食品发生缓慢氧化
(2)生铁是的合金,使用铁锅炒菜能为人体提供造血所需的微量元素铁元素,但铁锅较易生锈,日常生活中防止铁锅生锈的方法是. 查看习题详情和答案>>
(1)铁粉对食品具有优良保鲜作用的原因是(填序号):
A.铁是化学性质很稳定的金属
B.铁粉生锈时吸收水分,促使食品保持干燥
C.铁粉生锈时吸收氧气,防止食品发生缓慢氧化
(2)生铁是的合金,使用铁锅炒菜能为人体提供造血所需的微量元素铁元素,但铁锅较易生锈,日常生活中防止铁锅生锈的方法是. 查看习题详情和答案>>
(2006?泉州)有一种新型的食品保鲜剂--泡沫铁粉,是将铁粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的.食品罐里有了它,食品的保存期就大大的延长了.
(1)铁粉对食品具有优良保鲜作用的原因是(填序号):
A.铁是化学性质很稳定的金属
B.铁粉生锈时吸收水分,促使食品保持干燥
C.铁粉生锈时吸收氧气,防止食品发生缓慢氧化
(2)生铁是的合金,使用铁锅炒菜能为人体提供造血所需的微量元素铁元素,但铁锅较易生锈,日常生活中防止铁锅生锈的方法是. 查看习题详情和答案>>
(1)铁粉对食品具有优良保鲜作用的原因是(填序号):
A.铁是化学性质很稳定的金属
B.铁粉生锈时吸收水分,促使食品保持干燥
C.铁粉生锈时吸收氧气,防止食品发生缓慢氧化
(2)生铁是的合金,使用铁锅炒菜能为人体提供造血所需的微量元素铁元素,但铁锅较易生锈,日常生活中防止铁锅生锈的方法是. 查看习题详情和答案>>