摘要:64.在用斐林试剂鉴定还原性糖实验中.教材要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用.切勿分别使用.但在实验过程中.实验者按照不同的使用顺序先后使用甲液和乙液.实验发现.无论甲液和乙液先后使用顺序如何及是否混合后使用.结果都一样.均发现砖红色沉淀.于是有人提出如下观点:用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液和乙液使用顺序及是否混合使用无关.为探究以上猜想.实验按下列表格思路设计.其中NaOH的质量分数均为0.1g/ mL.CuSO4的质量分数均为0.05g/ mL.实验结果如下表.请回答相关的问题:试管第1次加入物第2次加入物第3次加入物处理颜色变化12mL苹果汁4―5滴CuSO42mL NaOH加热砖红色22mL苹果汁AB加热砖红色32mL苹果汁C加热砖红色44―5滴CuSO42mL苹果汁2mL NaOH加热砖红色52mL NaOH 4―5滴CuSO42mL苹果汁加热砖红色62mL苹果汁2mLNaOH+4―5滴CuSO42mL HCl加热不变

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在用斐林试剂鉴定还原糖实验中,教材要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用,切勿分别使用,但在实验过程中,实验者按照不同的使用顺序先后使用甲液和乙液,实验发现,无论甲液、乙液先后使用顺序如何及是否混合后使用,结果都是一样,均发现砖红色沉淀,于是有人提出如下观点:

实验猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关。

实验设计:为探究以上猜想,实验按下列表格思路设计:

试管

第1次加入物

第2次加入物

第3次加入物

加热

颜色变化

1号

2 mL苹果汁

2 mL0.05 g/mL CuSO4

2 mL 0.1 g/m

L NaOH

加热

2号

2 mL苹果汁

A

B

加热

3号

2 mL苹果汁

C

加热

请回答下列问题:

(1)2、3号试管中空格处应加入的物质是:

A_________________________________________________________________________;

B.________________________________________________________________________;

C.________________________________________________________________________。

(2)1、2、3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思想?__________________。

(3)1号与2号试管相比,实验变量是____________________________________。

(4)理论预测及相关结论:

①当出现什么样的实验现象时,实验猜想是正确的?

②当出现什么样的实验现象时,实验猜想是错误的?

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在用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,教材要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用,切勿分别使用,但在实验过程中,实验者设想:按照不同的使用顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用的结果是否一样?

实验猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关。

实验设计:为探究以上猜想,实验按下列表格思路设计。

试管

第1次

加入物

第2次

加入物

第3次

加入物

条件

颜色

变化

1号

2 mL

苹果汁

0.5 mL

0.05 g/mL

CuSO4溶液

0.5 mL

0.1 g/mL

NaOH溶液

水浴

加热

 

2号

2 mL

苹果汁

A

B

水浴

加热

 

3号

2 mL

苹果汁

C

水浴

加热

 

请回答下列问题。

(1)2、3号试管中应加入的物质是:

A.________________;B.______________________________;

C.________________________________________________________________________。

(2)1、2、3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思想?

________________________________________________________________________。

(3)1号与2号试管相比,实验变量为

________________________________________________________________________。

(4)理论预测及相关结论

①当出现什么实验现象时,实验猜想是正确的?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

②当出现什么实验现象时,实验猜想是错误的?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

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在用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,教材要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用,切勿分别使用,但在实验过程中,实验者设想按照不同的顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用,结果是否一样。

实验猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关。

实验设计:为探究以上猜想,按下列表格思路进行实验设计:

试管

第一次

加入物

第二次

加入物

第三次

加入物

水浴

加热

颜色

变化

1号

2 mL

苹果汁

0.5 mL

0.05 g/mL

CuSO4溶液

0.5 mL

0.1 g/mL

NaOH溶液

水浴

加热

2号

2 mL

苹果汁

A

B

水浴

加热

3号

2 mL

苹果汁

C

水浴

加热

请回答下列问题:

(1)2 3号试管中空格处应加入的物质:

A._____________________________________________________________________,

B.____________________________________________________________________,

C.____________________________________________________________________。

(2)1 2 3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思想?

________________________________________________________________________。

(3)1号与2号试管相比,实验变量为_____________________________________

________________________________________________________________________。

(4)理论预测及相关结论:

①当出现了什么样的实验现象时,实验猜想是正确的?

②当出现了什么样的实验现象时,实验猜想是错误的?

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