摘要：11．下列物质中.有的属于氨基酸.有的不是.若将其中的氨基酸缩合成多肽化合物.则其中含有的游离的氨基数目.游离的羧基数目.肽键数目.生成的水分子数目依次是:
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一、单项选择题（每小题2分，共40分）
１
２
３
４
５
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７
８
９
１０
C
A
C
D
B
D
A
C
A
D
１１
１２
１３
１４
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１７
１８
１９
２０
A
C
C
A
B
B
D
B
D
C
二、非选择题（每空1分,共60分）
21．（1）葡萄糖 糖原
（2）脂肪 固醇和磷脂
（3）氨基酸 蛋白质
（4）核苷酸
22．（1）1 1
（2）5 4 脱水缩合反应
（3）五 肽键 ―CO―NH―
（4）四 R基
（5）578 （6）略
23．（2）碘液 斐林试剂
（4）斐林试剂 水浴 碘液
（5）洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有可溶性还原糖而不含淀粉；
洋葱肥大的鳞茎中所含的糖没有可溶性还原糖而只含有淀粉；
洋葱肥大的鳞茎中所含的糖既有可溶性还原糖又含有淀粉。
24．（1）细胞膜 （2）线粒体
/三亚市第一中学2008―2009学年高一年级第一学期期中考试生物试题.files/image017.jpg)
26．（1）核糖体
（2）6―5--4―2（--1）
（3）内质网 高尔基体 （4）囊泡 运输蛋白质 5 4
27．（1）蛋白质、脂肪
（2）碘液 蓝色 苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ） 橘黄色（或红色）
（3）双缩脲
下列物质中，有的属于氨基酸，有的不是，若将其中的氨基酸缩合成多肽化合物，则其中含有的游离的氨基数目、游离的羧基数目、肽键数目、生成的水分子数目依次是
A．1、2、2、2 B.2、1、4、4
C.2、2、2、2 D.1、2、3、3
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