摘要:探究影响酶活性的因素实验原理? 酶一般都是蛋白质.根据蛋白质的结构和特性.容易受到温度和pH等因素的影响.

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分析有关科学研究的资料,回答问题。

㈠(10分)影响酶活性的因素除了温度、pH以外,还有些化学物质能使酶活性增加,称为酶的激活剂,而有些化学物质能使酶的活性降低甚至丧失,称为酶的抑制剂。如Cl-是唾液淀粉酶的激活剂,Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂。

实验试剂:唾液淀粉酶溶液(对唾液进行稀释后得到),3%淀粉溶液,碘液,0.3%NaCl1%CuSO41%Na2SO4,蒸馏水。

实验器材:略。

实验步骤:

4支干净的试管,按照下表的设置,加入相应的试剂。将4支试管都放入到温度为37水浴锅中保温15min。期间每隔1分钟,取样,滴加碘液进行鉴定,观察反应进行情况。

⑴请为本实验拟定一个课题???????????????????????

⑵请分析设置3号试管的目的????????????????????

⑶若1号试管在第5min时取出的样液,滴加碘液后开始呈现出黄色(碘液的颜色),请预测其它3支试管的鉴定结果与1号试管的不同处。

2号试管???????????????????????????????

3号试管???????????????????????????????

4号试管???????????????????????????????

㈡(8分)经实验发现0.5mg/L6-BA0.3mg/LIAA的配比能诱导某菊花品种茎尖外植体再生丛芽比率达70%,再生丛芽外植体上的丛芽平均数达5.3个,适当降低IAA浓度或不含IAA,效果是否不同呢?有人利用所提供的0.5mg/L6-BA和浓度分别为0.1mg/L0.2mg/L0.3mg/LIAA进行探究。请回答有关问题:

实验思路:

配制适宜的培养基,分成若干组,灭菌

往培养基中各加入适量的0.5mg/L6-BA,并分别依次加入等量的0.1mg/L0.2mg/L0.3mg/LIAA

分别接种数量相同、生长状态一致、消毒后的某菊花品种茎尖外植体

在适宜条件下培养一段时间后,统计并计算再生丛芽外植体的比率

指出上述实验思路的2处不足之处并改正

制备菊花原生质体时,一般应将组织放在0.5~0.6mol/L的甘露醇溶液中用纤维素酶和果胶酶混合液处理0.5~0.6mol/L甘露醇溶液的作用是??????? ,原生质体再生出细胞壁时??????? (填两种细胞器)的活动明显增强。

 

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