摘要:(五)在探究“馒头在口腔中的变化 时.进行了三种处理:①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌,②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌,③将馒头碎屑与唾液放入3号试管中不搅拌(8分.79.80.82题每空2分.其余每空1分).试问:

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在探究“馒头在口腔中的变化”的实验中
试管号
处理方法 加入馒头碎屑、2毫升唾液、不搅拌.
 
将试管放入37℃的温水中
加入馒头碎屑、2毫升唾液、搅拌.
 
将试管放入5℃的冷水中
加入馒头碎屑、2毫升唾液、搅拌.
 
将试管放入37℃的温水中
加入馒头碎屑、2毫升清水、搅拌.
 
将试管放入37℃的温水中
加入块状馒头碎屑、2毫升唾液、搅拌(不绞碎馒头块)
将试管放入37℃的温水中温水中10分钟后取出上述五只试管,各滴加两滴碘液,摇均.
(1)这五只试管中加碘后完全不呈现出蓝色的是
3
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号试管.说明该试管内馒头中的淀粉已经被消化成了
麦芽糖
麦芽糖

(2).如果该试管还要探究唾液淀粉酶在高温条件下(100℃)是否还能消化淀粉,还需设⑥号试管作对照试验,那么,⑥号试管所设的条件,除温度不同外,其余条件应与
3
3
号试管完全相同.(3).选出属于对照实验的一项
A
A
A、①和③B、②和④C、②和⑤D、④和⑤
(4).根据实验结果,得出淀粉在口腔内被初步分解消化的条件有
C
C

A、唾液淀粉酶、舌的搅拌、牙齿的咀嚼    B、舌的搅拌、牙齿的咀嚼、37℃的温度
C、唾液淀粉酶、舌的搅拌、牙齿的咀嚼、37℃的温度
D、唾液淀粉酶、舌的搅拌、牙齿的咀嚼、5℃的温度. 查看习题详情和答案>>
下表是某同学在探究“馒头在口腔中的变化”时进行的实验设计,请你根据他的实验设计回答问题:
试管编号     加入材料 水温(℃) 恒温时间(分钟] 加碘液后的现象
    1 馒头碎屑+唾液2ml   90     10     A
    2 馒头碎屑+唾液2ml   10     10     B
    3 馒头碎屑+唾液2mL   37     10     C
    4 馒头碎屑+清水2ml   37     10     D(1)在l-4号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是
 

(2)表中A、B都可能出现的现象是
 
,原因是
 

(3)分析比较A-D的实验现象,可以得出结论:
 

(4)要验证“狼吞虎咽会影响食物中淀粉的消化”这一结论,请你设计第五支试管
 
(从材料、水温、恒温时间等方面设计) 查看习题详情和答案>>

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