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一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜制作过程中利用的微生物是（??? ）
A．酵母菌????????????? ????????????? ????????????? B．病毒????????????? ????????????? ????????????? ????????????? ????????????? C．乳酸菌????????????? ????????????? ????????????? D．青霉菌
一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜的制作是利用( )
A．酵母菌 B．病毒 C．乳酸菌 D．青霉