3、下列不属于同源器官的是[　 ]

A 鸟的翅膀 B　 马的前肢　 C 鲸的鳍 D 蝴蝶的翅

2、下列不属于始祖鸟特点的是[　]

A　有翅膀　B　有长尾巴　C　证明两类生物之间的进化关系　D胎生哺乳

1、为同类生物的进化提供证据的是[　 ]

A　始祖马化石　B始祖鸟化石　C　三叶虫化石　D恐龙化石

3、蛋白质是由多种　　　 　构成的极为复杂的　　　 　，是构成细胞的　　　　 　。　　　 　也是蛋白质，是一种生物催化剂。表一：

名称	化学式	性　　　 质	用　　 途
甲烷
乙烷
丙烷
丁烷
乙烯
苯

　[课外同步训练]

　　　　 　▲轻松过关：

　　　 1．在常温下，植物油脂呈液态，称为 　　　；动物油脂呈液态，称为 　　　　，二者合称油脂。　

　　　 2．厨房中有下列食物，其中含有丰富蛋白质的是(　 )。

　　　　　　 A．米饭　 B、瘦肉　　 C、白菜　 D、花生油

　　　 3．食品安全问题非常令人关注，下列食物不会危害人体健康的是(　　 )。

　　　　　　 A．用鲜牛奶制成的酸奶　　　 B、霉变的花生和大米

　　　　　　 C、用甲醛浸泡的海产品　　 D、用工业用盐(NaNO₂)腌制的泡菜

　　 　4．以下营养物质不能提供能量的是(　　 )。

　　　　　　 A、鸡蛋　　 B、食盐　 C、蔗糖　　 D、牛奶

　　　　 ▲▲ 适度拓展：

　　　　　　　　　 5．食物是维持人类生命和健康的支柱，下表是某食品包装袋上的说明：

品名	蔬菜苏打饼干
配料	小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、 食盐、脱水青菜、橙汁
保质期	十二个月
生产日期	2006年6月10日

　　　　　 　　　　以该说明的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上，富含蛋白质的是　　　　　 ，富含油脂的是 　　　　　，富含维生素的是　　　　

　　　　　　 　　　　　。

　　　　　 ▲▲▲综合提高：

　　　　　 　　　　6．下表是100g某品牌板栗的部分营养成分

(1)　　　 食物的成分主要有六大营养素，上表中没有涉及的营养素是　　　

(2)　　　 假设该板栗中的钠元素以氯化钠的形式存在，则100g该板栗中氯化钠的质量为　　　 mg。

假设食物的热量是蛋白质、糖类、油脂提供的，每克蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热分别为18KJ、17.2KJ、39.3KJ，根据此数据计算理论上100g该板栗中油脂的质量为　　　 g。

2、蔬菜、水果可以调节新陈代谢，维持身体健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的(　 )

　　　　　 A、油脂　　 B、维生素　 C、蛋白质　　 D、淀粉

1、我们吃的零食和饮料可能含有下列物质：①葡萄糖.②牛奶。③防腐剂。④食用香料。⑤维生素A、D。⑥食用色素。其中能提供人体所需营养的有　　　　 　。对人体有害的应严加控制添加量的是　　　　 　。早晨起床集合时，小明同学晕倒了，这很可能是因 　　　　　　导致，若确诊是此原因应马上补充　　　　　 　。

2.1身边的有机物(第一课时)

3、活动：

(1)　　　 唾液淀粉酶的催化作用

　A试管：　 加入碘酒溶液　　 　加入唾液　 　　　　　

　　 淀粉溶液　　 (现象：　　　　　 )　 (现象：　　　　　 )

A试管：　 加入碘酒溶液　　 　　加入清水　 　　　　　

　　 淀粉溶液　　 (现象：　　　　　 )　 (现象：　　　　　 )

结论：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　。　　 试管为实验组，　　　 试管为对照组。

(3)　　　 影响消化酶催化作用的因素

　A试管：　 　加热到沸腾 　　　　加入唾液　 　　　加入碘酒　　 　　　　

　　 淀粉溶液　　 　　　100℃　　　 　(现象：　　　　　 )　 (现象：　　　　　 )

B试管：　 加热到37度　　 　　加入唾液　 　　　加入碘酒 　　　

淀粉溶液　　　　　　 37℃　　　 　(现象：　　　　　 ) (现象：　　　　　 )

C试管：　 冷却到0度　　 　　　加入唾液　 　　　加入碘酒　　 　　

　　 淀粉溶液　　 　　　　　0℃　　　 　(现象：　　　　　 )　 (现象：　　　　　 )

(4)　　　 思考：影响消化酶催化作用的因素还有那些？请设计实验

　　 试管为实验组。结论：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　。

2、特性：(1)　　　　 (2)　　　　 (3)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1、定义：是体内活细胞产生的一种　　　　　 。是一种生物　　　　　　　 　。