38.(生物技术实践,10分)

啤酒是我们日常生活中最常见的饮料之一。在啤酒生产过程中,发酵是重要环节。生产过程大致如下:将经过灭菌的麦芽汁充氧,接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期,酵母菌迅速繁殖,糖度下降,酒精浓度渐渐上升,泡沫不断增多。当糖度下降到一定程度后,结束发酵。最后分别输出有形物质和啤酒。根据上述过程,回答以下问题:

(1)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种,对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌,诱变及筛选过程如下:

   步骤1:野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。

   步骤2:制备选择培养基。在基本培养基的基础上,注意             ,加琼脂后灭菌,制成固体平板。

   步骤3:将紫外照射后的菌液稀释涂布平板。

   步骤4:根据是否能在选择培养基上生长筛选出突变菌。

(2)酿酒过程中,经检测活菌数量适宜但却不产生酒精,应采取的措施是      

(3)为研究发酵罐中酵母菌的生长状况,常要取样统计分析,并测定pH值,判断取样先后顺序的主要依据是                             

(4)小麦脱粒以后还有大量的麦秆,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其            。请提出解决该问题的方法。(列举两种方法。2分)                                

(5)突变菌往往带有一些特殊的基因。在获得这些基因的过程中,PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物的作用是                           ,

加入DNA聚合酶的作用是                           

37.(8分)赤霉素广泛存在于高等植物体内,它可以通过提高生长素(吲哚乙酸)含量间接促进植物生长。那么它是如何提高生长素含量的呢?某研究小组开展了探究。

生长素在植物体内有一个合成和分解的代谢过程(如图1,IAA氧化酶是一种含铁蛋白)。研究小组据此提出假设:赤霉素通过促进生长素的合成提高生长素含量。

 图一                         图二

为验证假设,研究小组设计了实验。材料用具包括燕麦幼苗,完全培养液、缺铁培养液、赤霉素溶液(以上溶液浓度均适宜),蒸馏水、琼脂块、刀片等。

(1)参考图2,补充完成以下实验步骤:

① 准备四个配有培养支架的烧杯,分别标记为1-4号。

② 向1号和2号烧杯中加入等量适量的完全培养液。

③ _________________,分别在1号和2号烧杯中培养一段时间。

④ 1号幼苗喷洒适量     ,2号幼苗喷洒等量     溶液。继续培养一段时间。

⑤做如图二处理。培养一段时间后,观察胚芽鞘的弯曲情况。

⑥ 向3号和4号烧杯中加入等量适量的缺铁培养液,          

(2)实验分析:

步骤②→⑤的处理结果是去尖端的胚芽鞘弯向1号,这证明       。步骤⑥可能出现    种不同的实验结果。

(3)该研究小组只提出了一种假设,请你提出可能存在的其他假设。

                                      

选做题:请从下面的两题中选择一题作答,如果两题都作答,按 38 题答案给分。

36.(8分)一池塘中生长着浮游植物、浮游动物、水草、鲫鱼、草鱼、乌鱼等生物。池塘附近的工厂和居民经常向池塘中排放工业废水和生活污水。池塘中的汞、镉等重金属严重超标,氮、磷等大量富集导致浮游动、植物大量繁殖,造成水中溶解氧含量的变化,使水体处于缺氧状态,致使鱼类等生物大量死亡、腐烂,其尸体在微生物的作用下分解产生难闻的气体(硫化氢、氨)。后来通过种植芦苇、荷花等挺水植物逐渐使池塘水体恢复正常。根据上述材料回答问题:

(1)请写出该池塘中一条含有四个营养级的食物链             

(2)根据上述材料,该池塘所出现的环境问题是               

(3)氮、磷是生物体必需的大量元素,为什么池塘中氮、磷含量过高,反而会污染水体?

_____________________________________________________________________。

(4)池塘中难闻气体的物质硫化氢、氨是尸体中何种有机物分解产生的?

_________________________________________。

(5)芦苇等挺水植物能净化水体污染,体现了保护生物多样性具有___________价值。

芦苇等挺水植物除了能吸收污染物外,还可以分泌次生代谢物抑制藻类生长,这反映了生态系统中的信息传递能___________________________________。

(6)芦苇等植物生长一段时间之后需要将其一部分进行清除,原因是_______________。

34.(10分)某同学按下表所示制成临时装片进行有关实验。

组别
材料
实验条件
观察内容
A
B
C
D
E
浸泡过的花生种子
人的口腔上皮细胞
菠菜叶
紫色洋葱鳞片叶外表皮
紫色洋葱鳞片叶外表皮
清水、苏丹III染液、50%酒精
X染液
清水
清水、解离液、0.3g/ml蔗糖溶液
0.3g/mI蔗糖溶液
细胞中着色的小颗粒
线粒体
叶绿体
质壁分离
质壁分离

将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后,制成临时装片,放在显微镜下观察。请回答以下问题:

 (1)上述实验中需要的材料用具除显微镜外,还需刀片、镊子、滴管、吸水纸、     

           

(2)A组实验的目的是         ,.50%酒精的作用是         ,用苏丹Ⅲ染液鉴定时,预计染液与花生薄片混合后的颜色是        

(3)B组实验的X染液是        ,显微镜下看到的线粒体是        色。

(4)在C组实验中,要选取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮,原因是        

(5)在D组实验中:显微镜下看不到质壁分离现象,原因是         被破坏,失去了选择透过性。

(6)利用E组实验方法测定某种植物叶表皮细胞液的浓度。分别将八片相同的叶表皮置于不同浓度的蔗糖溶液中,经过10分钟后,把每一叶片表皮置于显微玻片上,并加一滴曾浸泡该表皮的溶液。然后在显微镜下观察,在约20个细胞的视野范围内计数呈现质壁分离的细胞。所得结果如下表:

蔗糖浓度(mol/dm3)
质壁分离细胞的数目


 
视野范围内所检视的细胞总数

0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.25
0.30
0.35
0
0
0
1
3
16
19
2l
22
20
18
20
20
20
19
21

①利用上表右侧坐标,较准确的绘出一曲线图,以表示呈现质壁分离细胞的百分率与蔗糖浓度的关系。

②在题①的曲线图中,当蔗糖浓度为0.22mol/dm3时,试找出呈现质壁分离细胞的百分率              

33.(12分)在某类动物中,毛色黑色(W)与白色(w)是一对相对性状。 下图所示两项交配中,亲代动物A、B、P、Q均为纯合子,子代动物在不同环境下成长,其毛色如下图所示,请据图分析回答:

 (1)动物C与动物D的表现型不同,其原因是        

 (2)动物C与动物R交配得到子代:

   ①若子代在-15℃中成长,表现型最可能的比例是______________________。

   ②若子代在30℃中成长,表现型最可能是______________________。

  (3)试推测和解释在寒冷的自然环境中,黑色皮毛对动物的生存有什么好处? ___________

   _______________________________________________________。

  (4)现有突变体X和Y,假设两种纯合突变体X和Y都是由控制黑色的W基因突变产生的。检测由突变基因转录的mRNA,发现X的第三个密码子中第二碱基由G变为U,Y的第三个密码子的第二碱基前多了一个U。与正常黑毛动物相比,突变体      的毛色变化可能小些,试从蛋白质水平解释原因:                 

______________________________。

(5)已知某动物的一种隐性性状由单基因(h)控制,但不知控制该性状的基因(h)是否位于常染色体上,请你设计一个简单的调查方案进行调查,并预测调查结果。

方案:

①寻找足够数量具有该隐性性状的小兔进行调查;

                               

结果及结论:

                                

                                

                                

 0  208372  208380  208386  208390  208396  208398  208402  208408  208410  208416  208422  208426  208428  208432  208438  208440  208446  208450  208452  208456  208458  208462  208464  208466  208467  208468  208470  208471  208472  208474  208476  208480  208482  208486  208488  208492  208498  208500  208506  208510  208512  208516  208522  208528  208530  208536  208540  208542  208548  208552  208558  208566  447348 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网