34.(9分)为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验。
实验目的:
探究酵母菌的呼吸作用类型。
实验原理:
酵母菌是兼性厌氧菌,既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,但产物不同。
实验材料和用具:
酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶两只、烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林。(提示:假设酵母菌以葡萄糖作为呼吸底物)
实验方法:
①将实验材料和用具按右图(装置1)安装好。
②如果想得到实验结论还必须同时设计另一个实验,请描述另一个实验装置(装置2)如何设置?
结果预测和结论:
请预测与结论相符合的现象,并在以下表格中填写:
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现 象(红色液滴移动情况) |
结 论 |
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装置1中液滴 |
装置2中液滴 |
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1 |
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只进行有氧呼吸 |
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2 |
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只进行无氧呼吸 |
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3 |
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既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸 |
进一步探究:如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精,常用什么试剂? 。
若颜色变为 ,说明有酒精产生。