1. (20分)下表显示黄豆和牛奶若干营养成分的质量,某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出:

养分
黄豆内的含量
(g/100g)
牛奶内的含量
(g/100g)
成年人每日需求量(g)
蛋白质
38.00
3.30
80.00
碳水化合物
31.30
4.70
380.00
脂肪
18.00
3.80
80.00
钙质
0.06
0.12
0.80

(1)黄豆、牛奶中的有机物直接或间接来源于植物的        过程。写出

该生理过程的反应表达式:                      

(2)若此成年人每天的蛋白质摄入过量,而他体内的N元素的平衡是如何做到的?                                  

                                    

(3)若长期营养过剩,就有可能引起脂肪肝等病症。医生建议某些脂肪肝患者多食用含磷脂较多的食物,请你简要说明理由:               

                        

(4)2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺入植物淀粉。

①试简述植物淀粉不能替代牛奶的原因:                  

                                   

②由于食用该劣质奶粉,婴幼儿出现浮肿的原因             

                                   

③可否用斐林试剂检验奶粉中淀粉的存在?      ,为什么?                  

3.(20分)一种主要利用地下茎繁殖的多年生野菊,分别生长在海拔高度10m、500m、1000m的同一山坡上。在同一生长发育阶段,在同一海拔高度上生长的野菊株高无显著差异,但在不同海拔高度上生长的野菊株高随海拔高度的增高而显著变矮。为了检验环境和遗传因素对野菊株高的影响,进行了以下实验:

    ①春天将海拔高度500m、1000m处的同一发育阶段的野菊幼芽数株,同时移载于海拔高度10m处。

    ②第二年秋天,测量并计算野菊的平均株高,记录数据。

    请回答下列问题:

  (1)(4分)有人认为上述实验不够严密,缺乏对照,说服力不强,你的意见呢?如果你认为有对照组,请写出对照组;如果你认为没有对照组,请设计对照组。

  (2)(3分)为了使实验结果更直观,便于结论的推导,常将有关数据列成表格,请根据题意设计合理的表格以记录该实验的数据。

 

(3)(9分)可能的实验结果和结论:

    ①移栽至海拔高度10m处的野菊株高与原海拔高度处的原地野菊株高无显著差异,说明                                  

    ②移栽至海拔高度10m处的野菊株高与海拔高度10m处的原地野菊株高无显著差异,说明                               

    ③移栽至海拔高度10m处的野菊株高比海拔高度10m处的原地野菊株高矮,比原海拔高度处原地野菊株高高,说明                   

 0  199875  199883  199889  199893  199899  199901  199905  199911  199913  199919  199925  199929  199931  199935  199941  199943  199949  199953  199955  199959  199961  199965  199967  199969  199970  199971  199973  199974  199975  199977  199979  199983  199985  199989  199991  199995  200001  200003  200009  200013  200015  200019  200025  200031  200033  200039  200043  200045  200051  200055  200061  200069  447348 

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