13、“筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功的是(　 )

A.在全营养的培养基中，筛选大肠杆菌

B.在尿素固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物

C.用纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能够分解纤维素的微生物

D.在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物

12、将接种后的选择培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是(　　 )　　

A．对比观察培养基是否被污染　　　　 　B．对比分析培养基是否具有选择作用

C．没必要放入未接种的培养基　　　　　 　D．为了下次接种时再使用

11、获得纯净培养物的关键是　　　　　 (　　 )　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌　 B．接种纯种细菌

C．适宜条件下培养　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　D．防止外来杂菌的入侵

10．为探索落叶是否在土壤微生物的作用下腐烂的,下列实验设计中,错误的是　　 (　　 )

　 A．可选择带有落叶的土壤为实验材料,筛选出落叶和土壤

　 B．将落叶平均地分成两份置于网斗中

　 C．把土壤分成两组,对照组土壤进行灭菌处理, 实验组土壤不作处理

　 D．将网斗中的落叶埋入两组土壤中,观察腐烂情况

9．将大肠杆菌接种到适宜的细菌培养基上，加盖后，以不同的方式处理，并放置在不同的温度环境中，培养24小时后，所得结果如下表：

　　 根据上述实验结果所作出的判断，错误的是(　　 )

　 A．编号a和f比较可知，有大肠杆菌培养基的表面会变浑浊

　 B．根据编号b和c的观察结果，可知抗生素Y比抗生素X的杀菌能力强

　 C．将编号e和a的结果比较可知，0℃的环境不适合大肠杆菌生长

　 D．若揭开编号f的盖子，24小时后培养基表面会出现浑浊

8、大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖　 (　　 )

A 无氮培养基　　　　　　　　　　 B 分解尿素的细菌的选择培养基　

C 纤维素分解菌的选择培养基　　　 D 牛肉膏蛋白胨培养基

7、平板划线操作时划出了五个区域，适宜培养后，观察结果是　 (　　 )

A 从第一区域到第五区域菌落数逐渐增加 　　B 从第一区域到第五区域菌落数逐渐较少

C 五个区域内的菌落数差不多　　　　　　　 D 中间区域较多，两端区域较少

6、右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是　 (　　 )

A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下

B.过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中

C.过程③和④都需要氧气的参与

D.过程①~④所需的最适温度基本相同

5、在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨苯磺酸发生重氮化反应后，与N－1－苯基乙二胺盐酸盐结合形成 (　 )　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．血红色染料　 　　B．棕色染料　 　 C．玫瑰红色染料　　　 D．桃红色染料

4、下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是(　)

①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉　②含水量为70%左右的豆腐适于作腐乳，用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形，且不利于毛霉的生长　③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝　④决定腐乳特殊风味的是卤汤　⑤腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小分子而且易于消化的物质　⑥卤汤中含酒量应该控制在21%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长

A．①②③④　　B．②③④⑤　　　　 C．③④⑤⑥　 　　　D．①④⑤⑥