5、每隔4分钟测量细玻璃管的透明长度一次,计算已消化鸡蛋清的百分量。实验结果如下表:
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实验开始时的时间(分钟) |
鸡蛋清消化的百分量(%) |
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试管1 |
试管2 |
试管3 |
试管4 |
试管5 |
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0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
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4 |
28 |
12 |
0 |
0 |
0 |
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8 |
55 |
29 |
3 |
0 |
0 |
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12 |
94 |
53 |
10 |
3 |
0 |
(1)该实验探究的目的是 ;
(2)将各试管水浴恒温的目的是 ;
(3)通过实验,你对蛋白酶的特性能得出的结论:胃蛋白酶的最适PH是 ;
(4)假设用胰蛋白酶做实验, (能或不能)得出相同的实验结果.
遵义四中09-10高二半期生物考试(理科)