31.(8分)E为人体消化道中的某种酶,现用固化蛋白质作底物来研究酶E的催化实验:在5支试管内分别加入含有等量酶E但pH值各不相同的缓冲液,每支试管加1块10g的长方体固化蛋白块。将5支试管都置于温度控制在20℃的温水中。实验从加入固化蛋白块时开始并计时。每2分钟测量固化蛋白块的质量一次(假设不考虑相关操作中的误差),所得结果见下表:
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固化蛋白块的质量(g) |
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实验开始后的时间(min) |
pH=2 |
pH=4 |
pH=6 |
pH=8 |
pH=l0 |
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2 |
8.9 |
9.8 |
10.0 |
10.0 |
10.0 |
|
4 |
7.1 |
8.7 |
10.0 |
10.0 |
10.0 |
|
6 |
6.0 |
7.9 |
10.0 |
10.0 |
10.0 |
|
8 |
4.5 |
7.0 |
10.0 |
10.0 |
10.0 |
|
10 |
3.0 |
6.0 |
9.7 |
10.0 |
10.0 |
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12 |
0.5 |
4.9 |
8.9 |
9.6 |
10.0 |
(1)该实验的目的是研究_____________________________________________。
(2)酶活性最强时的pH值是____;实验过程中用水浴的目的是 。
(3)请设计两种方法改进实验,使实验在最短的时间内完成。
方法一:_________________________;方法二:__________________________。
(4)下图中能正确表示酶E对底物的分解速度和温度关系的是( )
27.(8分)研究人员对分别取自4种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙、丁)进行分析、观察等实验,获得的结果如下表(表中“√”表示“有”,“×”表示“无”)。请据表作答:
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核仁 |
叶绿素 |
叶绿体 |
线粒体 |
中心体 |
核糖体 |
纤维酶处理的结果 |
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甲 |
× |
√ |
× |
× |
× |
√ |
无变化 |
|
乙 |
√ |
× |
× |
× |
√ |
√ |
无变化 |
|
丙 |
√ |
× |
× |
√ |
× |
√ |
外层结构破坏 |
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丁 |
√ |
√ |
√ |
√ |
× |
√ |
外层结构破坏 |
甲、乙、丙、丁4种细胞最可能取自下列哪几类生物?
甲________;乙________;丙________;丁________。
A.衣藻 B.硝化细菌 C.乳酸菌
D.光合细菌 E.蛔虫 F.水稻