19、某实验小组在我市新化县大熊山森林公园山顶做“观察水的沸腾”的实验中,观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同,如图a、b所示. 小组记录的实验数据如下表:
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时间/min |
… |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
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温度/℃ |
… |
90 |
91 |
93 |
97 |
98 |
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时间/min |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
… |
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温度/℃ |
98 |
98 |
98 |
98 |
98 |
… |
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(1)图 是水在沸腾前的情况,图 是水在沸腾时的情况.
(2)从记录的数据可得出的实验结论是:此时水沸腾的温度是 ℃.
(3)实验得到的结论 (填“大于”或“小于”)水在标准大气压下的沸点,其原因可能是 .
17.下表列出了几种燃料的热值,单位是J/kg
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干木柴 |
无烟煤 |
酒精 |
煤油 |
氢气 |
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1.2×107 |
3.4×107 |
3.0×107 |
4.6×107 |
1.4×108 |
从表中可以看出酒精的热值是3.0×107 J/kg,那么燃烧1 g的酒精可放出热量______J.放出相同的热量,完全燃烧干木柴与氢气的质量之比是______.
14. 用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热,开始阶段发现食用油温度升高的快,说明食用油的_______比水小,通常情况下用油炸食物比水煮食物熟得快,说明食用油的_______比水高。
11.根据表中几种物质的比热容,判断下列说法中不正确的是
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物质 |
比热容/J·kg-1℃-1 |
物质 |
比热容/J·kg-1℃-1 |
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水银 |
0.14×103 |
沙石 |
0.92×103 |
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水 |
4.2×103 |
冰 |
2.1×103 |
A.制作体温计常用水银做介质,原因之一是水银的比热容小
B.北方楼房中的暖气用水做介质,利用了水的比热容大的特性
C.由于水比沙石的比热容大,所以内陆地区的昼夜温差比沿海地区大
D.由于水比冰的比热容大,所以冷却食品时0oC的水比0oC的冰效果好