31.Ⅰ(共12分) 根据以下材料分析并回答:

材料一、下表是黄豆和花生可食部分营养成分表(每百克物质中的含量)

 
能量(KJ)
水分(克)
蛋白质(克)
脂肪(克)
糖类(克)
黄豆
1502
10.2
35.1
16.0
18.6
花生
1247
48.3
12.1
25.4
5.2

材料二、生物学基本的科学思想(观点)有:

A.生物体结构与功能的整体性观点  B.生物体结构与功能相适应的观点

C.生物与环境相适应的观点     D.生物发展进化的观点。

不通过实验,用生物学学科思想分析并回答下列围绕材料一提出的问题:

(1)根据黄豆中的蛋白质比花生多这一事实,可以知道黄豆根细胞表面吸收含氮离子的载体比花生       (多、少)。你得出这一结论所依据的学科观点是(填字母)           

(2)若取出根表皮细胞的细胞核,则取出核的细胞比未取出核的细胞吸收的离子功能(强、弱)      。此结论依据的科学观点是          

(3)在同一块比较贫瘠的地里同时种上花生和黄豆,在不施肥的情况下,花生的长势会比黄豆(强、弱)     。得出结论依据的科学观点是         

Ⅱ.(共8分)面为基因的作用与性状的表现示意图。请据图作答。

(1)通过①过程合成②物质,与合成DNA不同,这一过程的特点是                

(2)③过程需要的物质和结构有         (写出五种)。

(3)基因对性状的控制是通过蛋白质实现的,有些是直接的,有些是间接的。例如,人的镰刀型细胞贫血症是基因对性状的直接控制,使得     发生变化所致;白化病则是由于     ,而间接影响性状。

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