摘要：云吞面是我国南方的一种小吃.俗称“碱水面 .因其在制作过程中加入了“碱水 而略带涩味.为减少涩味.在吃云吞面时.最好蘸点下列哪种物质 A.食醋 B.花生油 C.食盐 D.白酒
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云吞面是我国南方的一种小吃，俗称“碱水面”，因其在制作过程中加入了“碱水”(呈碱性的物质)而略带涩味。为减少涩味，在吃云吞面时，最好蘸点下列哪种物质
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A、食醋
B、花生油
C、食盐
D、白酒
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B、花生油
C、食盐
D、白酒
云吞面是我国南方的一种小吃，俗称“碱水面”，因其在制作过程中加入了“碱水”（呈碱性的物质）而略带涩味。为减少涩味，在吃云吞面时，最好蘸点下列哪种物质（ ）
A．食醋 B．花生油
C．食盐 D．白酒
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