摘要：1．新兴的大脑营养学研究发现.大脑的生长发育与不饱和脂肪酸有密切的关系.从深海鱼油中提取的被称作“脑黄金 的DH就是一种不饱和度很高的脂肪酸.它的分子中含有六个碳碳双键.学名为二十六碳六烯酸.它的结构简式应是( ) A.C25H50COOH B.C25H39COOH C.C26H41COOH D.C26H47COOH 解析:饱和一元脂肪酸的通式为CnH2nO2.二十六碳六烯酸分子中存在6个碳碳双键.其分子式符合CnH2n-12O2.当n＝26时.结构简式应为C25H39COOH. 答案:B
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新兴的大脑营养学研究发现，大脑生长发育与不饱和脂肪酸有密切关系．从深海鱼油中提取的被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子组成中有6个碳碳双键、学名二十六碳六烯酸．它的分子组成应是（ ）
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新兴的大脑营养学研究发现，大脑的生长发育与不饱和脂肪酸有密切关系，从深海鱼油中提取的被称作“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中有6个C==C，学名为：二十六碳六烯酸，则其甘油酯的分子结构为( )
新兴的大脑营养学研究发现，大脑的生长发育与不饱和脂肪酸有密切关系，从深海鱼油中提取的被称作“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中有6个C==C，学名为：二十六碳六烯酸，则其甘油酯的分子结构为( )
