A.蔗糖本身具有还原性                    B.蔗糖被还原

C.实验过程中蔗糖发生水解              D.在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解

A.蔗糖本身具有还原性                     B.蔗糖被还原

C.实验过程中蔗糖发生水解               D.在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解

从食品店购买的蔗糖配成溶液，做银镜反应试验，往往能得到银镜，产生这一现象的原因是

A.蔗糖本身有还原性                                B.蔗糖被还原

C.实验过程中蔗糖发生水解                            D.在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解

从食品店购买的蔗糖配成溶液，做银镜反应实验，往往能得到银镜，产生这一现象的原因是(　　)。

A．蔗糖本身具有还原性

B．蔗糖被还原

C．实验过程中蔗糖发生水解

D．在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解