摘要:有甜味的并非都属糖.如糖精.是一种食品添加剂.因其甜度远远大于糖类中的单糖而得名,其化学名称是邻磺酰苯酰亚胺.糖类并非都有甜味.如纤维素.淀粉等.
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化学可以帮助人们形成对物质的科学认识,下列说法正确的是
A.富含蛋白质的食物多属于酸性食物
B.有甜味的物质都是糖类物质
C.蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖
D.水晶、陶瓷、玻璃的主要成分都是硅酸盐
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化学可以帮助人们形成对物质的科学认识,下列说法正确的是
A.富含蛋白质的食物多属于酸性食物
B.有甜味的物质都是糖类物质
C.蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖
D.水晶、陶瓷、玻璃的主要成分都是硅酸盐
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