摘要:17. 食品安全关系国计民生.影响食品安全的因素很多.下面是以食品为主题的相关问题.请根据要求回答. (1)人们从食用植物油中摄取的亚油酸对人体健康是十分有益的.但是市场经常出现价格低廉的劣质植物油.其中亚油酸的含量很低.下列关于亚油酸的说法中.正确的是 提示:亚油酸的结构简式为CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH A.在食用油中亚油酸通常是以甘油酯的形式存在 B.亚油酸是一种高级饱和脂肪酸 C.亚油酸含量高的食用油在空气中易变质氧化 D.亚油酸与甘油可发生酯化反应.生成的油脂是一种纯净物 (2) 酒精在人体肝脏内可转化为多种有害物质.有机物A是其中一种.经分析测得:A的相对分子质量为60.分子中碳氢两元素的质量分数之和为46.4%.其余为氧元素.A的水溶液pH<7.请写出A的结构简式: (3) 聚偏二氯乙烯具有超强阻隔性能.可作为保鲜食品的包装材料. 它是由 发生加聚反应生成的.若以CH≡CH为原料.通过加成反应1.1.2-三氯乙烷.再和NaOH溶液反应可合成这种单体.则上述加成反应中宜选择的加成试剂是 A.HCl B.Cl2 C.HClO D.NaCl 选考题(第18-1.18-2题为模块题.第19-1.19-2题为模块题.第20-1.20-2题为模块题.考生只能从三个模块中任选一个作答.不得跨模块答题.否则只能以所答的第一个模块计分.答题前.请用2 B铅笔在答题卡上把所选模块对应的标号涂黑.注意所做模块题必须与所涂模块相同.) 18-1.(6分.该题为多项选择题.全选对得6分.漏选按比例给分.错选或多选为0分) 洋蓟素是一种新结构类型的抗乙型肝炎病毒和抗艾滋病病毒的化合物,其结构如下图所示.有关洋蓟素的说法正确的是 ( ) A.与氯化铁溶液发生显色反应 B.一定条件下能发生酯化反应和消去反应 C.发生水解反应.水解后生成两种物质 D.1mol洋蓟素最多可与11molNaOH反应 E.1mol洋蓟素最多可与5molBr2反应 18-2.某有机物J(C19H20O4)不溶于水.毒性低.与聚氯乙烯.聚乙烯等树脂具有良好相容性.是塑料工业主要增塑剂.可以用下列方法合成之: 已知: 合成路线: 上述流程中:(ⅰ)反应 A→B仅发生中和反应.(ⅱ)F与浓溴水混合不产生白色沉淀. (1)指出反应类型:反应② 反应④ . (2)写出结构简式:Y F . (3)写出B+E→J的化学方程式 . (4)写出E的属于芳香烃衍生物的同分异构体的结构简式: . . 19-1.(6分.该题为多项选择题.全选对得6分.漏选按比例给分.错选或多选为0分) 下列说法正确的是 ( ) A.NH3和H2O的中心原子都是SP3杂化 B.随着核电荷数的递增.同主族元素的单质熔点不断升高 C.苯和乙烷的蒸发时破坏的作用力是一样的 D.金刚石和石墨都属于原子晶体 E.在晶体中只要有阴离子就一定有阳离子 19-2. A.B.C.D.E.F为原子序数依次增大的短周期主族元素. A.F原子的最外层电子数均等于其周期序数.F原子的电子 层数是A的3倍,B原子核外电子分处3个不同能级.且每个 能级上排布的电子数相同,A与C形成的最简单分子为三角锥 形,D原子p轨道上成对电子数等于未成对电子数,E原子核 外每个原子轨道上的电子都已成对.E电负性小于F. ⑴ 写出B的基态原子的核外电子排布式 . ⑵ A.C形成的最简单分子极易溶于水.其主要原因是 ,与该最简单分子互为等电子体的阳离子为 . ⑶ 比较E.F的第一电离能:E F(选填“> 或“< =. ⑷ BD2在高温高压下所形成的晶胞如右图所示.该晶体的类型属于(选填“分子 .“原子 .“离子 或“金属 )晶体.该晶体中B原子的杂化形式为 . ⑸光谱证实单质F与强碱性溶液反应有[F(OH)4]-生成.则[F(OH)4]-中存在 . a.共价键 b.非极性键 c.配位键 d.σ键 e.π键 20-1.(6分.该题为多项选择题.全选对得6分.漏选按比例给分.错选或多选为0分) 为全面推动国际旅游岛建设.大力发展绿色产业.保护和改善自然环境.据此下列各项措施符合海南省发展方向的是: ( ) A.发展水电核电.充分利用太阳能.风能.潮汐能发电以减少火力发电带来的二氧化硫和二氧化碳排放问题 B.发展低碳经济.循环经济.积极推行“限塑令 .加快研发利用二氧化碳合成的聚碳酸酯类可降解塑料 C.依托南海资源.大力发展石油化工产业.打破传统的产业结构 D.加速建设城际轻轨.发展改善城市公交系统.减少汽车尾气排放 E.推行垃圾分类.对未经分类的生活垃圾和工业垃圾使用填埋法处理 20-2. 工业上电解制碱的技术是用离子交换膜法.主要原料是饱和食盐水. 请回答下列问题: 电解槽中部的阳离子交换膜把电解槽隔成了阴极室和阳极室. 它只允许 通过. 而不允许 和气体通过. 电解法制碱的主要原料饱和食盐水是由粗盐制得.其中含有泥沙 及Ca2+. Mg2+ .Fe3+. SO42-等杂质.因此必须精制. 精制时所用试剂为① NaOH ② Na2CO3 ③ BaCl2④ 盐酸, 这四种试剂的添加顺序为 . 氯碱工业是高耗能产业.一种将电解池与燃料电池相组合的新工艺可以节(电)能30%以上.在这种工艺设计中.相关物料的传输与转化关系如下图所示.其中的电极未标出.所用的离子膜都只允许阳离子通过. ① 图中X.Y分别是 . .分析比较图示中氢氧化钠 质量分数 a%与b%的大小 , ②分别写出燃料电池B中正极.负极上发生的电极反应正极: , 负极: , ③这样设计的主要节(电)能之处在于 . .

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