摘要: 王丽同学在某食品包装袋内取出一小袋干燥剂.上面写着“干燥剂.主要成分为生石灰 .她将这袋干燥剂全部倒入一定量水中.充分搅拌后过滤.得到白色沉淀和滤液. ⑴王丽同学测定了滤液的酸碱度.你认为结果可能是 , ⑵王丽同学又对白色沉淀的组成提出了以下假设: 假设1:是CaO和CaCO3的混合物 假设2:是Ca(OH)2和CaCO3的混合物 假设3:只有CaCO3 假设4:只有Ca(OH)2 其中假设 不合理, ⑶为了判断其他几种假设的合理性.王丽同学继续进行实验: ① 取少量沉淀放在试管中.加入稀盐酸.出现气泡.该反应的化学方程式为: ,由此可否定假设 , ②为了得到最后结论.她再取少量沉淀放在另一支试管中.加少量水振荡.静置后.滴入酚酞试液.显红色.说明只有假设 合理,
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(10分)小明同学在某食品包装袋中发现一小袋“脱酸素剂”,打开封口,将其倒在滤纸上,仔细观察,袋内物质为灰黑色粉末,还有少量的红色粉末。为了探究其主要成分,小明和学校兴趣小组的其他同学一起开展了研究。
首先,甲同学查阅了有关资料,找到其配方主要有如下几种:①4g还原铁粉、2g活性炭、1g氯化钠;②400g还原铁粉、300g氧化钙、30g氯化钠;③400g还原铁粉、150g硅胶(不溶于水和酸)、30g氯化钠;
之后,小组同学分别进行如下讨论和实验探究:
(1)针对每种配方中“还原铁粉”的作用?大家展开讨论。若你也是小组中一员,请给出合理的理由: ;并设计一个最简单的方法分离出样品中的还原铁粉: 。
(2)乙同学针对其中的红色物质提出猜想,认为可能是 (填化学式),并设计了实验方案一:取少量上述已分离出还原铁粉后的样品,溶于足量稀硫酸后,充分搅拌并过滤,再向滤液中加入足量NaOH溶液得到红褐色沉淀。写出有关反应的化学方程式: ;
(3)丙同学针对是否存在氧化钙,设计了实验方案二: 。
(4)配方①中用到活性炭除了起吸附的作用外还可能性起到的作用是 。
查看习题详情和答案>>目前,我们食用的食品、饮料等带外包装的越来越多,购买前须认真阅读食品包装说明,严禁食用超期的、对人体有害的食品,以确保人体健康.
(1)下表是某饮料包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种填在相应的横线上.
其中①属于着色剂的有
(2)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种填在相应的横线上.
①富含蛋白质的是
③富含油脂的是
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(1)下表是某饮料包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种填在相应的横线上.
| 品 名 | 浓缩菠萝汁 |
| 配 料 | 水.浓缩菠萝汁.蔗糖.柠檬酸.黄原胶.甜蜜素.维生素C,菠萝香精.柠檬黄.日落黄.山梨酸钾等 |
| 果汁含量 | ≥80% |
| 生产日期 | 标于包装袋封口上 |
柠檬黄、日落黄
柠檬黄、日落黄
②属于调味剂的有蔗糖、柠檬酸、甜蜜素、菠萝香精
蔗糖、柠檬酸、甜蜜素、菠萝香精
③属于防腐剂的有山梨酸钾
山梨酸钾
④富含维生素的有维生素C
维生素C
(2)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种填在相应的横线上.
| 品 名 | ××× |
| 配 料 | 鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等 |
| 保质期 | 240天 |
| 生产日期 | 标于包装袋封口上 |
鲜鸡蛋、奶粉
鲜鸡蛋、奶粉
②富含糖类的是精面粉、白砂糖
精面粉、白砂糖
.③富含油脂的是
精炼植物油、奶油
精炼植物油、奶油
④富含维生素的是柠檬汁
柠檬汁
.下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上.
其中属于着色剂的有
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| 品 名 | 浓缩菠萝汁 |
| 配 料 | 水.浓缩菠萝汁.蔗糖.柠檬酸.黄原胶.甜蜜素.维生素C,菠萝香精.柠檬黄.日落黄.山梨酸钾等 |
| 果汁含量 | ≥80% |
| 生产日期 | 标于包装袋封口上 |
柠檬黄、日落黄
柠檬黄、日落黄
;属于调味剂有蔗糖、柠檬酸、甜蜜素、菠萝香精
蔗糖、柠檬酸、甜蜜素、菠萝香精
;属于防腐剂的有山梨酸钾
山梨酸钾
,富含维生素有浓缩菠萝汁、维生素C
浓缩菠萝汁、维生素C
.下表是某食品包装袋上的说明.
(1)其中属于营养强化剂的有(填一种,下同) ,属于防腐剂的有 .
(2)下列关于食品添加剂的说法中,正确的是 .
a.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠
b.为了使婴儿食品的色泽诱人,可以加少量着色剂
c.为了预防地方性甲状腺肿,可以在食盐中加适量碘酸钾
(3)医学科学家们研究发现,食物中除糖类、脂肪、蛋白质外,还有一类物质与人体健康有着密切关系,它们就是维生素.下列维生素中,属于脂溶性维生素的是 (填序号,下同),属于水溶性维生素的是 .
a.维生素A b.维生素B1 c.维生素B2 d.维生素C
(4)维生素C又称为抗坏血酸,在人体内有重要功能,其结构简式为:
.
请回答:
a.维生素C的分子式为 .
b.向维生素C的水溶液中滴加石蕊溶液,溶液显红色,说明维生素C具有 性.
c.设计实验证明维生素C具有还原性,所使用的试剂是 ,有关实验现象为 .
d.中学生每天需补充约60mg维生素C,下列物质中含有丰富维生素C的是 (填字母).
a.辣椒 b.鸡蛋 c.米饭 d.青霉素.
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| 品 名 | 浓缩菠萝汁 |
| 配 料 | 水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、黄原胶、甜蜜素、维生素C、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等 |
| 果汁含量 | ≥80% |
| 生产日期 | 标于包装袋封口上 |
(2)下列关于食品添加剂的说法中,正确的是
a.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠
b.为了使婴儿食品的色泽诱人,可以加少量着色剂
c.为了预防地方性甲状腺肿,可以在食盐中加适量碘酸钾
(3)医学科学家们研究发现,食物中除糖类、脂肪、蛋白质外,还有一类物质与人体健康有着密切关系,它们就是维生素.下列维生素中,属于脂溶性维生素的是
a.维生素A b.维生素B1 c.维生素B2 d.维生素C
(4)维生素C又称为抗坏血酸,在人体内有重要功能,其结构简式为:
请回答:
a.维生素C的分子式为
b.向维生素C的水溶液中滴加石蕊溶液,溶液显红色,说明维生素C具有
c.设计实验证明维生素C具有还原性,所使用的试剂是
d.中学生每天需补充约60mg维生素C,下列物质中含有丰富维生素C的是
a.辣椒 b.鸡蛋 c.米饭 d.青霉素.
材料是人类赖以生存的重要物质基础,而化学是材料科学发展的基础.材料种类很多,通常可分为金属材料、无机非金属材料(包括硅酸盐材料)、高分子合成材料及复合材料.
(1)生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于上述材料中的
(2)金属腐蚀会造成巨大的经济损失,钢铁在潮湿的空气中更容易被腐蚀,主要原因是钢铁里的铁和碳构成许多微小的
(3)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上
①富含蛋白质的物质是
③富含油脂的物质是
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(1)生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于上述材料中的
无机非金属材料
无机非金属材料
,其生产原料不需要使用石灰石的是陶瓷
陶瓷
.塑料制品给人类生活带来很多方便,但塑料制品造成的白色污染
白色污染
已成为社会的一大公害.(2)金属腐蚀会造成巨大的经济损失,钢铁在潮湿的空气中更容易被腐蚀,主要原因是钢铁里的铁和碳构成许多微小的
原电池
原电池
,发生电化学腐蚀.(3)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上
| 品 名 | ××× |
| 配 料 | 鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等 |
| 保 质 期 | 240天 |
| 生产日期 | 标于包装袋封口上 |
鲜鸡蛋
鲜鸡蛋
;②富含糖类的物质是精面粉、白砂糖
精面粉、白砂糖
;③富含油脂的物质是
精炼植物油
精炼植物油
;④富含维生素的物质是柠檬汁
柠檬汁
.