Question

材料是人类赖以生存的重要物质基础，而化学是材料科学发展的基础．材料种类很多，通常可分为金属材料、无机非金属材料（包括硅酸盐材料）、高分子合成材料及复合材料．
（1）生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于上述材料中的

无机非金属材料

，其生产原料不需要使用石灰石的是

陶瓷

．塑料制品给人类生活带来很多方便，但塑料制品造成的

白色污染

  已成为社会的一大公害．
（2）金属腐蚀会造成巨大的经济损失，钢铁在潮湿的空气中更容易被腐蚀，主要原因是钢铁里的铁和碳构成许多微小的

原电池

，发生电化学腐蚀．
（3）下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上

品    名	×××
配    料	鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等
保 质 期	240天
生产日期	标于包装袋封口上

①富含蛋白质的物质是

鲜鸡蛋

；②富含糖类的物质是

精面粉、白砂糖

；
③富含油脂的物质是

精炼植物油

；④富含维生素的物质是

柠檬汁

．

Answer 1

分析：（1）玻璃、陶瓷、水泥属于硅酸盐；根据生成原料判断；塑料制品易造成白色污染；
（2）根据原电池的条件判断；
（3）根据各营养素的存在分析判断．

解答：解：（1）玻璃、陶瓷、水泥属于硅酸盐，无机非金属材料包括硅酸盐材料，属于玻璃、陶瓷、水泥属于无机非金属材料；玻璃的原料是纯碱、石灰石和石英，陶瓷的原料是粘土，水泥的原料是粘土和石灰石，属于生产原料不需要使用石灰石的是陶瓷；塑料制品易造成白色污染，
故答案为：无机非金属材料；陶瓷；白色污染；
（2）铁和碳与电解质溶液易形成原电池而产生金属腐蚀，故答案为：原电池；
（3）①含蛋白质的物质有肌肉、血清、血红蛋白、毛发、指甲、蚕丝等，则鲜鸡蛋中含有蛋白质，故答案为：鲜鸡蛋；
②含糖类的物质有：蔗糖、淀粉、纤维素等，则精面粉、白砂糖为糖类物质，故答案为：精面粉、白砂糖；
③含油脂的物质有脂肪和油，则精炼植物油富含油脂，故答案为：精炼植物油；
④含维生素的物质有蔬菜和水果，则柠檬汁中含维生素，故答案为：柠檬汁．

点评：本题考查了无机非金属材料、金属的电化学腐蚀、食品添加剂等知识点，难度不大，会运用化学知识解释生产、生活现象，学以致用．