摘要:一合作小组做“馒头在口腔中的变化 实验来探究唾液.舌.牙齿在消化过程中的作用. 四位同学分别对馒头做了四种处理.方法如下: 甲:将馒头碎屑放入1号试管.注入2亳升唾液.并进行充分搅拌. 乙:将馒头碎屑放入2号试管.注入2毫升清水.并进行充分搅拌. 丙:将馒头块放入3号试管.注入2毫升唾液.不进行搅拌. 丁:将馒头碎屑放入4号试管.注入2毫升唾液.不进行搅拌.将4个试管放到370C 的温水中保温5分钟.取出后分别加入2滴碘液.摇匀.观察试管中颜色的变化. 请回答: (1) 甲同学做的l号试管模拟了口腔中的牙齿.舌.唾液的作用.其他同学做的是1号试管的对照实验. 请分析其他三位同学设计的对照实验有不妥之处吗?如果有.请指出应如何改正. (2)乙同学的实验是为了探究 的作用.所以变量是 , 丁同学的实验是为了探究 作用.所以 变量 是 .

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同学做“馒头在口腔中的变化”探究实验,操作如下:
①取一支试管,将适量馒头碎屑放入试管中
②向试管中加入2毫升纯净唾液和2滴碘液,并搅拌
③将试管放入盛有37°C温水的烧杯中约7分钟
该同学的实验记录如下:
实验现象:试管内淀粉不变蓝
实验结论:馒头变蓝与牙齿的咀嚼和舌头的搅拌、唾液都有关系
请你纠正该同学探究中的错误:
①实验设计上,该同学没有设置
对照
对照
组.我们做这个实验的时候应该使用3支
相同
相同
(填“相同”或者“不同”)的试管,切去大小
相同
相同
(填“相同”或者“不同”)的3块馒头进行实验,使得除探究因素外的其他实验条件尽量
相同
相同
(填“相同”或者“不同”),这样的实验叫做
对照实验
对照实验

②该同学的实验步骤有误,我们在做实验的时候:
(1)首先将三支试管分别编号为1、2、3,然后向1、2号试管中加入
馒头碎屑
馒头碎屑
,3号试管中加入
馒头块
馒头块

(2)接下来,向1、3号试管中加入2毫升
唾液
唾液
,2号试管中加入2毫升
清水
清水

(3)将三支试管一同放入
37
37
°C温水中水浴5-10分钟.
(4)分别向三支试管中滴加两滴
碘液
碘液
,观察颜色变化.
③请你描述实验结果中试管内的颜色变化并作出解释:(填“变蓝”或者“不变”)
1号试管
不变蓝
不变蓝
,原因是
唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖
唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖

2号试管
变蓝
变蓝
,原因是
没有唾液,不分解淀粉
没有唾液,不分解淀粉

3号试管
部分变蓝
部分变蓝
,原因是
唾液淀粉酶未与淀粉充分混合,淀粉消化不彻底
唾液淀粉酶未与淀粉充分混合,淀粉消化不彻底
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一个合作学习小组做“馒头在口腔中的消化”的探究实验,四位同学分别对馒头做了四种处理,方法如下:

(1)媛媛同学:将馒头碎屑放入1号试管,注入2毫升唾液,并进行充分搅拌。                        (2)立伟同学:将馒头碎屑放入2 号试管,注入2毫升清水,并进行充分搅拌。                                  

(3)小娟同学:将馒头块放入3号试管,注入2毫升唾液,不进行搅拌。  

(4)天天同学:将馒头碎屑放入4号试管,注入2毫升唾液,不进行搅拌。

    他们小组将4个试管放到37的温水中保温5分钟,取出后分别加入2滴碘液,摇匀,观察试管中颜色的变化,请问:

(1)媛媛同学做的l号试管模拟了口腔中牙齿、舌、唾液的作用,其他同学做的是l号试管的对照实验。请你分析一下,其他三位同学设计的对照实验有不妥之处吗?如有,请指出

                      

(2)立伟同学的实验是为了探究               的作用,所以变量是            

   小娟同学的实验是为了探究               的作用,所以变量是            

   天天同学的实验是为了探究               的作用,所以变量是            

(3)通过上述实验结论,你得到怎样的启示?

                                                                       

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