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蒸馒头时,面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄。为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量 的 ( )
A. 食醋 B. 食盐 C. 黄酒 D. 白糖
蒸馒头时,面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄。为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量( )
蒸馒头时,面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄.为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量
A.食醋
B.食盐
C.黄酒
D.白糖