摘要：对牛奶中的蛋白质进行下列实验:取 30 mL牛奶.用盖达尔法分解蛋白质.把氮完全转化为氨.用0.500mol·L-1的 H2SO4溶液 50.0mL吸收后.剩余的酸用 38.0mL1.00mol·L-1的 NaOH溶液中和. (1)30 .0 mL牛奶中共含有多少克氮? (2) 己知牛奶的密度1.03g·mL-3, 蛋白质中含氮的质量分数为16.0%,求牛奶中氮的质量 分数为多少?
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对牛奶中的蛋白质进行下列实验：取30.0mL牛奶用盖达尔法分解蛋白质，把氮元素完全转化成氨，用0.50mol/L的H2SO4溶液50.0mL吸收后，剩余的酸用1.00 mol/L的NaOH溶液中和，需37.0mL。求：
(1) 30.0mL牛奶中共含有多少克氮元素？
(2)已知牛奶的密度近似是1.0g/mL，蛋白质中含氮16.0%（质量分数），求此牛奶中蛋白质的质量分数。
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(1) 30.0mL牛奶中共含有多少克氮元素？
(2)已知牛奶的密度近似是1.0g/mL，蛋白质中含氮16.0%（质量分数），求此牛奶中蛋白质的质量分数。
对牛奶中的蛋白质进行下列实验：取30.0 mL牛奶用盖达尔法分解蛋白质，把氮完全转化成氨，用0.500 mol·L-1 H2SO4溶液50.0 mL吸收后，剩余的酸用1.00 mol·L-1 NaOH溶液中和，需37.0 mL。
(盖达尔法：
)
求：(1)30.0 mL牛奶中共含有多少克氮？
(2)已知牛奶的密度是
对牛奶中的蛋白质进行下列实验：取30.0 mL牛奶用盖达尔法分解蛋白质，把氮完全转化成氨，用0.500 mol·L-1 H2SO4溶液50.0 mL吸收后，剩余的酸用1.00 mol·L-1 NaOH溶液中和，需37.0 mL。
（盖达尔法：
）
求：（1）30.0 mL牛奶中共含有多少克氮？
（2）已知牛奶的密度是1.03 g·mL-1，蛋白质中含氮16.0%（质量），求此牛奶中蛋白质的质量分数。
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）