(1)为了保护环境，变害为利，工业上常用纯碱吸收有害气体SO₂，同时得到亚硫酸氢钠，该反应的离子方程式是________．从这一反应可见H₂SO₃的酸性比H₂CO₃的酸性________．亚硫酸钠常用于除去漂白织物后剩余的游离氯，该反应的离子方程式为________．

(2)近年来医学界发现，铝对人体健康危害性很大，能引起痴呆、骨痛、贫血、甲状腺功能降低、胃液分泌减少等多种疾病．为了防止铝对人体的慢性中毒，不要用铝锅来烹调酸、碱性强的食品，原因是____________．