摘要:24. A.(1)维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物,我们 所熟悉的维生素有A.B.C.D.E等.其中维生素C又称 ,人体自身 合成维生素C,上述五种维生素中.属于水溶性维生素的是 . (2)某同学一天的食谱为:米饭.烙饼.豆腐.鸡蛋.糖醋排骨.酱牛肉.你认为这位同学还应该吃一些 食物.营养才算平衡. (3)人们熟知的一种感冒药阿司匹林的结构式为: OCOCH3 COOH 请你写出其中含有的一种官能团的名称 B.在下列物质中选择相应的序号填空: ①甲烷 ②乙烯 ③乙炔 ④甲苯 ⑤乙醇 ⑥乙酸乙酯 (1) 分子结构为正四面体的是 (2) 分子中含有碳碳三键的是 (3) 能发生水解反应 的是 (4) 在核磁共振氢谱中有三个吸收峰.且峰面积之比为1:2:3的是 (5) 能使酸性高锰酸钾溶液褪色.但不能使溴的四氯化碳溶液褪色的是
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I.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物,我们所熟悉的维生素有A、B、C、D、E等.
其中(1)维生素C又称
(2)上述五种维生素中,属于水溶性维生素的是
II.下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质在相应的横线上.
(3)富含蛋白质的物质是
(4)富含糖类的物质是
(5)富含油脂的物质是
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其中(1)维生素C又称
抗坏血酸
抗坏血酸
,人体自身不能合成维生素C;(2)上述五种维生素中,属于水溶性维生素的是
维生素B、维生素C
维生素B、维生素C
.II.下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质在相应的横线上.
| 品名 | ××× |
| 配料 | 鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等 |
| 保质期 | 240天 |
| 生产日期 | 标于包装袋袋封口上 |
鲜鸡蛋、奶粉
鲜鸡蛋、奶粉
;(4)富含糖类的物质是
精面粉(或白砂糖)
精面粉(或白砂糖)
;(5)富含油脂的物质是
精炼植物油(或奶油)
精炼植物油(或奶油)
;富含维生素的物是柠檬汁
柠檬汁
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