摘要:48.在谷氨酸发酵生产中.必须不断地调整PH.原因是 ①在发酵过程中.溶液的PH会发生变化 ②当PH呈酸性时.谷氨酸的产量会下降 ③不调整PH.培养液中生产的谷氨酸会转变成其他物质 A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ①②③
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谷氨酸发酵生产中,必须不断地调整pH,原因是( )?
①谷氨酸发酵的最适pH为7.0~8.0?
②在发酵过程中,溶液的pH会发生变化?
③当pH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降?
④不调整pH,培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质?
A.①②③ B.①②③④ C.①② D.①④
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①谷氨酸发酵的最适pH值为7.0-8.0
②在发酵过程中,溶液的pH会发生变化
③当pH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降
④不调整pH,培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质
- A.①②③
- B.①②③④
- C.①②
- D.①④
谷氨酸发酵生产中,必须不断地调整pH值,原因是
①谷氨酸发酵的最适pH值为7.0-8.0
②在发酵过程中,溶液的pH会发生变化
③当pH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降
④不调整pH,培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质
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A.①②③
B.①②③④
C.①②
D.①④