摘要: 现有下列物质:A.淀粉溶液,B.食盐水,C.铜,D.硝酸,E.氢氧化钠固体,F.蔗糖,G.泥水,H.二氧化碳,I.水,J.硫酸钠固体. 请将它们的序号或所属类别填到下列横线上. 所给物质中属于电解质的是D.E.H.J. 属于非电解质的是F.H.

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维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,能与碘反应。人体缺乏维生素C可能引发多种疾病。某研究性学习小组对它研究如下:

(1)猜想:维生素C可能具有酸性?

(2)实验方案:

提供试剂:维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钡溶液、pH试纸。

根据以上试剂,请你帮助他们设计出实验方案,并写出实验现象:

实验内容

实验现象

方案Ⅰ:将维生素C片溶于蒸馏水配成溶液,向其中滴加石蕊试液

方案Ⅱ:

(3)结论:维生素C具有酸性。根据维生素C的性质,判断下列物质中能与维生素C反应的是__________。

A.金属镁                            B.食盐                         C.氢氧化钠                         D.硫酸铜

(4)某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C,放置时间长短是否对维生素C的含量产生影响。他设计了如下实验方案:

Ⅰ.把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎,用纱布将汁液挤入两个烧杯中;

Ⅱ.取两支盛有2 mL蓝色碘的淀粉溶液的试管,分别滴加上述两种汁液,边加边振荡,直到蓝色刚好消失,记录滴数如下:

汁液

新鲜西红柿的汁液

放置一周的西红柿的汁液

滴数

12

20

你认为西红柿中维生素C含量高的是__________。

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⑴(5分)随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康。

①粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成     ▲     ,该物质在人体内被氧化,最终生成CO2和H2O,该过程对人体健康的意义是     ▲    

②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐,并有咸味,但亚硝酸钠有很强的毒性。亚硝酸钠属于    ▲    (选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”)。

③维生素C也称抗坏血酸。血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe2+,人之所以患坏血 病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe3+,Fe3+不能被人体吸收。维生素C的主要摄入途径是     ▲    ,维生素C在抗坏血病方面的作用原理是     ▲    

⑵(5分)中国是世界上最早研究和生产合金的国家之一。

①在原子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态,说明合金的熔点比其成分金属的熔点    ▲    

②铜锌合金外观和金(Au)相似,常被误认为黄金。试写出一种鉴别黄铜与黄金的化学方法        ▲       。铜器表面容易生成一层薄薄的铜绿[主要成份是Cu2(OH)2CO3],请写出铜在潮湿的空气发生电化学腐蚀时的负极反应式        ▲     ;用盐酸可以除去铜器表面的铜绿,该反应的化学方程式为    ▲    

③下列对金属制品采取的防护方法不正确的是    ▲    (填序号)。

A.在电线的外面包上一层塑料层

B.在自行车钢圈上镀上一层金属铬

C.在海轮的铁制外壳上焊上铜块

⑶(5分)

①CO2是目前大气中含量最高的一种温室气体,控制和治理CO2是解决温室效应的有效途径。请你写出有利于降低大气中CO2浓度的一项措施    ▲   

②水中含有的悬浮颗粒物等杂质,可以加入   ▲   等混凝剂进行净化处理,利用其溶解后形成的    ▲    具有吸附作用使水中的悬浮颗粒物沉降。

③最近,国内第一个跨区域日处理垃圾1000吨以上的垃圾焚烧发电厂在江苏如皋投入使用。下面列出了现代生活中的常见垃圾:

A.废纸 B.废电池  C.易拉罐  D.玻璃瓶  E.塑料制品

在焚烧处理前,除废电池外,还有     ▲     (填序号)应剔除并回收,随意丢弃电池造成的主要危害是    ▲   

 

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⑴(5分)随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康。
①粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成    ▲    ,该物质在人体内被氧化,最终生成CO2和H2O,该过程对人体健康的意义是    ▲    
②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐,并有咸味,但亚硝酸钠有很强的毒性。亚硝酸钠属于    ▲   (选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”)。
③维生素C也称抗坏血酸。血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe2+,人之所以患坏血病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe3+,Fe3+不能被人体吸收。维生素C的主要摄入途径是     ▲   ,维生素C在抗坏血病方面的作用原理是     ▲    
⑵(5分)中国是世界上最早研究和生产合金的国家之一。
①在原子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态,说明合金的熔点比其成分金属的熔点     ▲    
②铜锌合金外观和金(Au)相似,常被误认为黄金。试写出一种鉴别黄铜与黄金的化学方法         ▲      。铜器表面容易生成一层薄薄的铜绿[主要成份是Cu2(OH)2CO3],请写出铜在潮湿的空气发生电化学腐蚀时的负极反应式       ▲     ;用盐酸可以除去铜器表面的铜绿,该反应的化学方程式为     ▲    
③下列对金属制品采取的防护方法不正确的是    ▲   (填序号)。
A.在电线的外面包上一层塑料层
B.在自行车钢圈上镀上一层金属铬
C.在海轮的铁制外壳上焊上铜块
⑶(5分)
①CO2是目前大气中含量最高的一种温室气体,控制和治理CO2是解决温室效应的有效途径。请你写出有利于降低大气中CO2浓度的一项措施    ▲   
②水中含有的悬浮颗粒物等杂质,可以加入   ▲  等混凝剂进行净化处理,利用其溶解后形成的    ▲   具有吸附作用使水中的悬浮颗粒物沉降。
③最近,国内第一个跨区域日处理垃圾1000吨以上的垃圾焚烧发电厂在江苏如皋投入使用。下面列出了现代生活中的常见垃圾:
A.废纸  B.废电池  C.易拉罐  D.玻璃瓶  E.塑料制品
在焚烧处理前,除废电池外,还有     ▲    (填序号)应剔除并回收,随意丢弃电池造成的主要危害是    ▲   

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