摘要：21．下列是有关某种淀粉酶的实验.处理方式及结果如下表及图所示.根据结果判断.有关叙述错误的是 A．此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性 B．在60℃的环境中此种淀粉酶已失去活性 C．此种淀粉酶在中性环境中的催化速率比碱性中的快 D．物质甲对试管Ⅲ中淀粉酶活性的促进作用大于试管Ⅱ 时间/min 5℃ 10℃ 20℃ 35℃ 55℃ 1 0 0.2 0.4 0.7 0 2 0 1.0 1.3 1.6 0.1 3 0.1 1.9 2.2 2.8 0.2 4 0.2 3.1 3.3 4.4 0.3 5 0.3 4.0 4.4 4.4 0.4

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