摘要:11.下列关于果醋的制作.错误的是( ) A.果醋的制作需用醋酸菌.醋酸菌是一种好氧菌.所以在制作过程中需通氧气 B.醋酸菌是一种嗜温菌.温度要求较高.一般在50 ℃左右 C.醋酸菌能将果酒变成果醋 D.当氧气.糖源充足时.醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸
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下列关于果醋的制作,错误的是( )
| A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气 |
| B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50 ℃左右 |
| C.醋酸菌能将果酒变成果醋 |
| D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸 |
下列关于果醋的制作,错误的是( )
A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气
B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50 ℃左右
C.醋酸菌能将果酒变成果醋
D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸
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A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气
B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50 ℃左右
C.醋酸菌能将果酒变成果醋
D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸
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