摘要：豆腐富含蛋白质,深受我国劳动人民的喜爱,制作豆腐过程中,有一道工序叫“点卤 ,即在 豆浆中加入适量的氯化镁,就把豆浆转变成豆腐,请你说明原因.能否用硫酸铜溶液代替氯化镁,为什么?

网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_17048[举报]