28、生活中处处有化学，化学可以帮助人类认识并改造世界，促进社会发展．
（1）豆腐是一种营养价值高、颇受大家欢迎的食品．下表是豆腐中主要成分的平均质量分数：
豆腐中含有的营养素除蛋白质、油脂、糖类外还有．
（2）某报纸刊登了营养专家向青少年特别推荐的一份早餐食谱为：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头或面条、适量的蔬菜、水果等．
下列说法正确的是（填序号）．
A．蔬菜、水果中只含一种营养素
B．蛋白质类食品主要有奶、蛋、鱼、肉等
C．人体所需能量的主要来源是馒头、面条等食品中含有的糖类物质
（3）生产生活中的下列做法不正确的是（填序号）．
A．用甲醛水溶液浸泡水产品以防止腐烂
B．加肥皂水，搅拌观察泡沫的多少区分硬水、软水
C．用灼烧、闻气味的方法区分羊毛纤维和涤纶织成的衣料
（4）下表是几种可燃物在压强为101kPa时的沸点：
①请你找出上表中物质在组成上的规律；根据分析思考，确定X的化学式为；
②打火机的燃料稍加压即可以液化，减压后（打开开关）液体又容易气化，遇明火即燃烧．上表中可做打火机燃料的是（写化学式）．

小明同学去凤凰山旅游时，用瓶装了一些山下的泉水，带回实验室，在老师的指导下，按下列流程进行实验，制取蒸馏水．请回答下列问题：

（1）取水后加入明矾的作用是．
（2）进行过滤操作时，下列做法错误的是．
A．玻璃棒要靠在三层滤纸的一边         B．漏斗下端的管口要紧靠烧杯的内壁
C．滤纸的边缘要低于漏斗口的边缘       D．液面不要低于滤纸边缘
（3）在过滤操作中需要将圆形滤纸折叠处理，下列图示中不该出现的情形是（填序号）．

（4）可用来区分获得的清水是软水还是硬水；常用的方法来降低水的硬度；在制取蒸馏水的过程中，在水中要放碎瓷片，其作用是．
（5）小明用水的电解实验来探究水的组成．如图所示，图1是教材中水电解实验装置，图2是我县化学老师针对图l实验自创新装置．

图2的创新实验操作步骤为：先将装置固定在铁架台上，向其中注入250g溶质质量分数为8%的氢氧化钠溶液作电解液，以增强溶液的导电性，用注射器将电解液注满移液管并倒立在装置的两极，连接好导线，开启直流电源至16V，约4分钟，产生一定量的气体时，关闭电源，随即检验两极产生的气体．请你结合上述图示和操作步骤，回答下列问题：①水通电分解生成氢气，是将能转化为化学能，但该方法不节能，需要寻找更为有效的节能方法，以促进水的分解．
②图2中与电源正极相连接的移液管中收集到的气体是 气体（填化学式），检验此气体的方法是．
③你认为图2的创新实验相对图l来说，所具备的优点组合是 （填字母编号）．
a．实验时，手不用直接接触有腐蚀性的电解液  
b．使用注射针头作电极，两极距离近，反应快  
c．方便两极气体的检验  
d．所用实验器材都是用家里常见的物品改制而成
A．a、b、c    B．a、c、d     C．b、c、d    D．a、b、c、d
（6）水是生命之源．看到如图3漫画，你的感想是：（解读漫画或写一则节水广告或一条节水措施）．