摘要:通常我们所吃的糖.其主要成分是蔗糖(化学式为C12H22O11) ,下列有关蔗糖的叙述不正确的是 A.蔗糖由碳.氢.氧三种元素组成 B.蔗糖相对分子质量为342 C.蔗糖中碳.氢.氧三种元素的质量比为12︰22︰11 D.蔗糖属于有机物
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通常我们所吃的糖,其主要成分是蔗糖(化学式为C12H22O11),蔗糖的溶解度为179g,100℃时蔗糖的溶解度为487g.某化学兴趣小组同学在实验室用甘蔗提取蔗糖,首先将新鲜甘蔗弄成小块,粉碎,放到水中搅拌,得到蔗料(即蔗汁和蔗渣的固液混合物).
(1)欲除去混合物中的蔗渣,可采用的实验方法是
(2)除去蔗渣的蔗汁呈棕黄色,需对蔗汁进行脱色处理,可采用的方法是
(3)欲从刚浓缩的蔗糖饱和溶液中得到蔗糖晶体可采用的方法是
(4)欲配制质量分数为10%的蔗糖水100g,需量取水
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(1)欲除去混合物中的蔗渣,可采用的实验方法是
过滤
过滤
;(2)除去蔗渣的蔗汁呈棕黄色,需对蔗汁进行脱色处理,可采用的方法是
用活性炭脱色
用活性炭脱色
;(3)欲从刚浓缩的蔗糖饱和溶液中得到蔗糖晶体可采用的方法是
蒸发结晶
蒸发结晶
;(4)欲配制质量分数为10%的蔗糖水100g,需量取水
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mL.