Question

【题目】电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。如图所示，在电磁炉内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40kHz的高频交流电，高速变化的电流通过炉内线圈时会产生快速变化的磁场，磁场的磁感线穿过位于炉子上方的锅体(导磁又导电材料)底部，随着磁场的高频率变化，锅体内部产生无数的小涡流，使锅体本身自行快速发热，然后再热传导加热器皿内的东西。下列说法中正确的是（　　）

A.可以用理想变压器直接把50/60Hz的交流电直接变成20~40kHz的高频交流电

B.因为金属器皿要求导磁又导电，所以电阻率太大的铸铁不太适合作为加热器皿

C.在其它情况都不变时仅使转换后交流电频率变高，则涡流越大，加热功率越大

D.电磁炉上方无论是否有金属器皿，都会有涡旋电场，因此也可以直接加热食物

Answer 1

【答案】C

【解析】

A．在电磁炉内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40kHz的高频交流电，理想变压器不改变交流电的频率，A错误；

B．电阻率大，则长度，面积相同的情况下导体的电阻大，加热效果更好，B错误；

C．其他条件不变，线圈中电流的频率越高，线圈中磁通量的变化率越大，产生的感应电动势就越大，涡流越大，对同一个锅体产生的热功率越大，C正确；

D．电磁炉原理是电磁感应涡流加热，即利用交变电流通过线圈产生交变磁场，从而使金属锅自身产生无数小涡流而直接加热于锅内的食物，所以电磁炉上方必须有金属器皿，D错误。

故选C。