题目内容
【题目】“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”．沐浴着如酒、如月、如梅的茶香，修身养性的民族生生不息．中国的历史有多长，中国的茶就有多香．茶文化中有许多的物理知识，你知道吗？例如：
①用沸水才能很快泡出茶香，这是因为温度越高，现象越明显；
②茶壶的壶嘴与壶身构成一个；
③冬天，揭开刚泡好茶的杯盖，看见有“白气”冒出，这是由于水蒸汽遇冷形成（填一物态变化名称）．
【答案】扩散；连通器；液化
【解析】（1）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，分子运动越剧烈，扩散越快．（2）茶壶的壶嘴与壶身，构成一个连通器；（3）壶嘴会冒“白气”，这些白气是由壶嘴冒出的水蒸气变成的小液滴，故是液化形成的．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用布朗运动的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握在显微镜下看到的悬浮在液体（或气体）中微小颗粒的无规则运动，是液体分子对微小颗粒撞击作用的不平衡造成的，是液体分子永不停息地无规则运动的宏观反映.颗粒越小，布朗运动越明显;温度越高，布朗运动越明显．
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