题目内容
【题目】下列关于糖的叙述,正确的是( )
A. 乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
B. 葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C. 构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D. 葡萄糖和果糖分子均有还原性
【答案】D
【解析】乳糖是二糖,在消化道内消化形成单糖才能被吸收,A错误;葡萄糖是单糖,不能水解,B错误;纤维素是由葡萄糖聚合形成的多聚体,C错误;葡萄糖和果糖都是还原糖,均具有还原性,D正确。
练习册系列答案
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【题目】下列关于糖的叙述,正确的是( )
A. 乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
B. 葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C. 构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D. 葡萄糖和果糖分子均有还原性
【答案】D
【解析】乳糖是二糖,在消化道内消化形成单糖才能被吸收,A错误;葡萄糖是单糖,不能水解,B错误;纤维素是由葡萄糖聚合形成的多聚体,C错误;葡萄糖和果糖都是还原糖,均具有还原性,D正确。