题目内容
将肠淀粉酶溶液的PH值由1.8调高至12的过程中,其催化活性表现为下图的(纵坐标代表催化活性,横坐标代表pH值) ( )
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A B C D
【答案】
C
【解析】
试题分析:强酸和强碱都会使酶变性,当淀粉酶溶液PH值为1.8时,酶已经变性,PH值由1.8调高至12,变性不可逆转,故酶活性一直为0,故C正确。
考点:本题考查酶相关知识,意在考查考生能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论能力。
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