题目内容
肠液的pH约7.3左右，将肠淀粉酶溶液的pH值由1.8调高至12的过程中,其催化活性表现为下图的(纵坐标代表催化活性,横坐标代表pH值) （ ）
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【解析】
将一克淀粉放在烧杯中加100 mL水煮沸，冷却后，取2毫升淀粉悬浮液和2毫升唾液装入一个玻璃纸袋(半透膜)内，扎紧袋口。然后将它放入盛稀碘液(浅褐色)的烧杯中，袋的扎口露出液面。在37℃条件下保持20分钟左右。上述过程依次出现的现象是：玻璃袋内最初无色→逐渐变蓝色→一段时间后又变成无色，而玻璃纸袋外的液体始终是浅褐色。请分析上述出现的原因。
(1)最初无色的原因是___________________________。
(2)逐渐变蓝的原因是____________________________________________。
(3)一段时间后又变成无色的原因是_____________________________________。
(4)玻璃纸袋外液体为什么始终是浅褐色？_______________________________。
(5)已知唾液的pH为7，胃液(含胃蛋白酶)的pH为2。若将唾液和胃液混合，并使混合液pH为3，混合一段时间后，混合液中新增加的物质为_______，简述理由_______________。
肠液的pH约7．3左右，将肠淀粉酶溶液的pH值由1．8调高至12的过程中，其催化活性表现为下图的（纵坐标代表催化活性，横坐标代表pH值）
A B C D
