题目内容
【题目】下列有关蛋白质和核酸的叙述,正确的是
A. 组成蛋白质的氨基酸有20种,组成核酸的碱基有4种
B. 蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质分子空间结构更复杂
C. 某一物质分子式为C55H70O19N10S2,这种物质最有可能是核酸
D. DNA的基本组成单位是核糖核苷酸
【答案】B
【解析】
蛋白质的基本单位是氨基酸,大概20种。核酸的基本单位是核苷酸,核苷酸包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸。核酸中的碱基共有A、C、G、T、U五种。
组成蛋白质的氨基酸大概20种,核酸包括DNA和RNA,组成核酸的碱基有A、C、G、T、U五种,A错误;一条或几条肽链经过盘曲折叠,形成具有一定空间结构的蛋白质,B正确;一物质分子式为C55H70O19N10S2,它不可能是核酸,因为核酸的组成元素是C、H、O、N、P,该物质含S最可能是蛋白质,C错误;DNA的基本单位是脱氧核苷酸,D错误。故选B。
【题目】某科研小组探究小麦在萌发过程中α-淀粉酶活性的变化,其实验过程及结果如下,请分析回答问题。
①分别取未萌发、萌发1天、3天和5天的小麦种子,依次编号为A、B、C、D四组。
②将各组种子分别加入石英砂和等量蒸馏水研磨、离心,制备淀粉酶提取液。
③酶活性的测定,结果如下:
组别 | A | B | C | D |
α-淀粉酶活性(U/g) | 0.84 | 1.04 | 6.62 | 10.91 |
(1)本实验的自变量是______________,需要控制的无关变量有______________(至少写两项)。
(2)淀粉酶催化淀粉水解的产物______(二糖)可与斐林试剂生成砖红色沉淀,若取A、B、C、D四组淀粉酶提取液各0.5mL,分别加入到足量的淀粉中,相同时间内生成该产物最多的是__________组(填“A”或“B”或“C”或“D”)。
(3)实验结果表明,种子萌发过程中淀粉酶活性__________,其意义是____________________________。
(4)本实验能否说明淀粉酶活性最高为10.91 U/g?________,请说明理由_______________________。
【题目】实验材料的选择在科学研究中起着关键作用。下列各项实验中,选择实验材料不合理的是
选项 | 实验名称 | 实验材料 |
A | 检测生物组织中的还原糖 | 梨子匀浆 |
B | 检测生物组织中的蛋白质 | 豆浆 |
C | 检测生物组织中的脂肪 | 小麦种子 |
D | 观察之物细胞的叶绿体 | 黑藻叶片 |
A.AB.BC.CD.D