题目内容
【题目】实验材料的选择在科学研究中起着关键作用。下列各项实验中，选择实验材料不合理的是
选项 | 实验名称 | 实验材料 |
A | 检测生物组织中的还原糖 | 梨子匀浆 |
B | 检测生物组织中的蛋白质 | 豆浆 |
C | 检测生物组织中的脂肪 | 小麦种子 |
D | 观察之物细胞的叶绿体 | 黑藻叶片 |
A.AB.BC.CD.D
【答案】C
【解析】
本题考查课本基础实验的原理和选材，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理。
A、检测生物组织中的还原糖，应选择富含还原性糖、白颜色或浅色的实验材料，梨符合，A正确；
B、检测生物组织中的蛋白质应选择富含蛋白质的豆浆，B正确；
C、小麦种子中淀粉含量高不能用做脂肪的鉴定，检测生物组织中的脂肪选择富含脂肪的花生种子，C错误；
D、黑藻叶片小而薄，观察植物细胞的叶绿体可选择黑藻叶片做实验材料，D正确。
故选C。
练习册系列答案
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【题目】乳糖酶可催化乳糖水解。有两项与此相关的实验，实验中无关变量相同且适宜，实验结果如下表。相关叙述正确的是
实验一 （乳糖浓度为10%） | 酶浓度 | 0 | 1% | 2% | 3% | 4% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | |
实验二 （酶浓度为2%） | 乳糖浓度 | 0 | 5% | 10% | 15% | 20% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
A.实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率不再加大
B.实验一若增加乳糖浓度，相对反应速率将降低
C.实验二若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大
D.实验二若将反应温度提高 5℃，相对反应速率将增大