Question

8．肥胖的人体内含量最多的有机化合物是（　　）

• A． 蛋白质
• B． 脂肪
• C． 淀粉
• D． 糖原

Answer 1

分析 组成生物体的化合物包括有机物和无机物，有机物包括：蛋白质、核酸、糖类和脂质；无机物包括：水、无机盐．
组成生物体的化合物中，水是含量最多的化合物，蛋白质是含量最多的有机化合物．
各类化合物及含量：

化合物	质量分数/%
水	占85～90
蛋白质	占7～10
脂质	占1～2
无机盐	占1～1.5
糖类和核酸	占1～1.5

解答 解：组成生物体的化合物中，含量最多的无机化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，其含量占细胞鲜重的7%～9%，占细胞干重的50%以上．因此，人体细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质．
故选：C．

点评 本题考查细胞内化合物含量的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，属于基础题，难度不大．解题的关键是注意区分化合物与有机化合物的不同．