Question

将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化，若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是

A、细胞壁在加温中受到破坏          

B、水温增高，花青素的溶解度加大

C、加温使生物膜失去了选择透过性    

D、加温使水中化学物质发生了反应

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】略