Question

下列哪一项实验处理没有显色反应

1. A.
   用碘处理淀粉
2. B.
   用斐林试剂处理葡萄糖（水浴煮沸）
3. C.
   用双缩试剂处理多肽
4. D.
   用碘处理麦芽糖

Answer 1

D
试题分析：用碘液处理淀粉呈蓝色，用斐林试剂处理葡萄糖等还原糖水浴加热形成砖红色沉淀，多肽遇双缩脲试剂呈紫色，而碘与麦芽糖不变色，所以D选项符合题意。
考点：考查实验的知识。意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。